主料
辅料
具体步骤
虾去壳去线,猪肉切片,韭菜花切段,蒜头切碎备用。
炒锅下油,下韭菜花快炒几下后盛出。
锅里再倒点油爆香蒜头,炒肉片,再放虾炒熟,倒入刚炒好的韭菜花,加盐和鸡精调味,快速翻炒均匀就可以盛出了。