今天教大家的这一道瓜子炒玉米算是一道比较新颖的菜品的了。而且没想到这一道瓜子与玉米的搭配会是那么好吃的。原本没有任何交集的两样东西就这样被我们组合在了一起。没有吃过这一道瓜子炒玉米的要好好回去制作一番,并且好好的品尝一下。
主料
瓜子 :50辅料
油 :适量具体步骤
1.准备食材
2.将瓜子仁剥好洗干净备用。
3.玉米粒和青豆煮熟备用。
4.将火腿切成1厘米大小的小方块。
5.姜切末,红椒切成一厘米左右的小方块。
6.将火打开,锅热后放入油,油热后放入瓜子仁,改小火将瓜子仁炒出香味。
7.放入玉米粒,青碗豆,火腿一起翻炒。这都是熟的,所以炒热就行。
8.放入盐,生抽,红椒,将红椒炒至五成熟,勾芡出锅即可。