主料
辅料
具体步骤
1. 材料备好。
2. 大芥菜、年糕切片,蟹肉棒切菱形状,芹菜切粒待用。
3. 放入适量骨头上汤到汤锅里,加上适量温水,然后放入大芥菜。
4. 煮至大芥菜软熟时,再放入年糕。
5. 年糕软糯加入蟹肉棒和芹菜粒即可(蟹肉棒一烫就熟,煮久会散开)。