准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
笔管面150g :
适量羊奶乳酪50g :
适量风干蕃茄3粒 :
适量烟燻鸭胸片100g :
适量橄榄油50cc :
适量新鲜蕃茄酱100g :
适量鲜
奶油50cc :
适量鸡高汤100cc :
适量盐少许 :
适量胡椒少许 :
适量 辅料
具体步骤
1. 取一深锅煮水至滚沸时,放入笔管面煮至八分熟捞起,拌入橄榄油后备用。
2. 热锅,放适量橄榄油,与蕃茄酱、鲜奶油、鸡高汤一起煮至滚开,再放入烟燻鸭胸片、羊奶乳酪。
3. 最后放入作法1的笔管面与所有材料一起拌炒均匀入味,添加少许盐、胡椒调味即可。