主料
辅料
具体步骤
1.准备油菜洗净切段,葱花适量备用。
2.热锅凉油放入葱花
3.放入油菜段
4.翻炒片刻
5.加入生抽后出锅即可,一道美味的清炒油菜做好了。
烹饪技巧
1、油菜洗的时候用清水泡一会儿,去除部分农药。2、葱花起锅,炒出香味放入油菜段。