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美味的私房红烧肉如何做简单又美味
栏目:
美食菜谱
/
发布于:
/
人气:
8.62K
准备时间:
30分钟
烹饪时间:
30分钟
主料
五花肉 :
500
辅料
菜籽油 :
适量
生姜
:
适量
味精 :
适量
橘皮 :
适量
香葱 :
适量
冰糖
:
适量
八角、桂皮、 :
适量
蒜瓣 :
适量
生抽/老抽 :
适量
盐 :
适量
具体步骤
1.热锅下油,下辅料炒香,下肉炒至
变色
,加橘皮、糖继续炒,下高汤慢慢煲,4小时后美味佳肴出锅。
2.文火煲的过程要持续看看避免糊锅
3.4小时后肉肉已经耙香不腻,收汁起锅。
Tags:
美味
私房
好吃
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