家常菜西葫芦糊塌子如何做简单又美味
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
西葫芦 :
200 鸡蛋 :
2个 辅料
盐 :
适量五香粉 :
适量油 :
适量面粉 :
适量 具体步骤
1.西葫芦洗净擦成丝
2.打入两个鸡蛋搅拌均匀
3.调入盐和五香粉搅拌均匀
4.倒入面粉搅拌均匀
5.搅拌好后精止一会
6.电饼铛刷一层油
7.用勺子舀一勺面糊,放入电饼铛中
8.煎至两面金黄,即可
9.吃的时候蘸上自己喜欢的酱料
烹饪技巧
搅成面糊后如果很干可以加入适量的清水