关东煮源于日本关东地区,也因此而得名。后传到台湾,被称为黑轮。据说在日本江户的后期,人们喜欢将蒟蒻也就是魔芋用酱油煮入味,然后不断加入新的食材就演变成了现在的关东煮,现在的关东煮做法简单,也好吃,自己试试看吧。
主料
辅料
详细步骤:
第一步
准备好各种丸子备用。
第二步
粉条入热水煮熟,
第三步
各种丸子煮熟。
第四步
放入浓汤宝一汤匙。
第五步
把粉也倒进去一起煮。
第六步
10分钟后即可出锅食用。