这是一道特别美味的菜品的,有着它自己独特的口味,而且这一道的调料特别的多,给予了这一道爆炒素面筋特别多的帮助,让面筋的美味更加具有层次感。并且这一道菜的做法也不是特别的难,如果跟着步骤来的话,你会发现并不像你想象中的那么难。
主料
辅料
具体步骤
锅里放油待油热后放蒜泥和辣椒,煸炒出香味
把切成片的素面筋倒入锅中翻炒
放调料:盐,老抽,白砂糖,醋,继续翻炒一下
放适量水大火烧开
把青椒倒入锅中继续翻炒
待菜熟后放适量鸡精调味即可关火
爆炒素面筋完成咯!
烹饪技巧
无