![Q软甜甜圈怎么做好吃又简单]( "Q软甜甜圈怎么做好吃又简单")
准备时间:
5分钟 烹饪时间:
60分钟主料
高粉 ：
250糖 ：
40蛋 ：
40 牛奶 ：
60 黄油 ：
15 辅料
糯米粉 ：
15水 ：
50盐 ：
1酵母 ：
3 具体步骤
1. 糯米粉跟水放火上加热到变成浆糊状就可以离火，放凉后冰箱冷藏一小时
2. 把所有的原料揉到扩展阶段，能拉出薄膜后室温发酵2小时
3. 发酵完成后把面团擀成1cm左右的面皮，用甜甜圈模具压成型，放烤盘纸上松弛20分钟
4. 预热烤箱190度，把松弛好的甜甜圈放入烤箱18分钟
5. 出炉后刷一层黄油，表面在刷一圈白巧克力，洒上彩针糖装饰
千里飘香谷
