主料
辅料
具体步骤
1. 切甜糍粑成长方体状
2. 打两个鸡蛋打到有泡沫为止
3. 把糍粑放入打好的鸡蛋液里滚均匀
4. 再放入面包糠里滚均匀
5. 下油锅炸
6. 炸到金黄色装盘起锅
烹饪技巧
注意油温的控制