蘑菇蛋花汤如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 蘑菇撕小片，鸡蛋打成液

2. 锅烧热到油

3. 放入蘑菇翻炒

4. 炒至蘑菇出水变软

5. 加开水

6. 锅烧开后，到入打好的蛋液，一边用筷子在锅里搅，一边慢慢的到入蛋液

7. 调入盐黑胡椒味精，出锅啦

烹饪技巧

记得一定不要忘记放胡椒粉，这个提味很重要的。