关于蛋花汤的知识

食材明细主料鸡蛋（2个）紫菜（适量）虾米（适量）辅料胡椒粉（适量）鸡精（适量）香油（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾米紫菜蛋花汤的做法步骤1、准备紫菜虾米。2、鸡蛋两个。3、锅中烧水...

“这恐怕是最简单的汤了吧。简单到一看就会，但是却很好喝紫菜营养丰富，这次改良的是添加了虾皮来提鲜，加上蛋花和香菜，鲜香提味这可真所谓是老菜新作啦”食材明细主料紫菜（适量）鸡蛋（适量）虾皮...

“简单又美味的快手汤😆😆😆。”食材明细主料西红柿（2个）内脂豆腐（半盒）干海白菜（1勺）香菜（1根）鸡蛋（1颗）辅料葱（适量）青辣椒（1/3根）玉米淀粉（5g）姜（适量）调料盐（适量）白胡椒粉（适量）五香粉（适量）香油（5滴）咸鲜（口...

“这款【菠菜叶蛋花汤】用的是菠菜叶，菠菜梗留作它用。”食材明细主料菠菜叶（200克）鸡蛋（1个）辅料盐（4克）味精（1克）葱（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菠菜叶蛋花汤的做法步骤1、主料：菠菜...

“芥菜有利肺豁痰；消肿散结的功效。对寒饮咳嗽、痰滞气逆、胸膈满闷、牙龈肿烂；乳痈、痔肿、冻疮等有一定的效果。枸杞能补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。治肝肾阴亏，腰膝酸软...

“咸鲜，好喝😋”食材明细主料炸鱼头（一个）木耳（适量）圣女果（适量）香菜（适量）柴鸡蛋（2个）辅料玉米油（适量）葱（适量）盐（适量）鸡精（适量）白胡椒粉（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鱼头蛋花汤的做...

食材明细主料鸡蛋（一个）紫菜（适量）韭菜（适量）辅料淀粉（少许）盐（少许）胡椒粉（少许）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫菜韭菜蛋花汤的做法步骤1、韭菜洗净切好。2、鸡蛋。3、野生紫菜。4、锅内加水...

食材明细主料猫十八番茄酱（100克）西红柿（100克）洋葱碎（50克）鸡蛋（2个）清水（1000克）辅料盐（3克）糖（10克）鸡精（5克）姜末（10克）葱花（10克）酸甜（口味）简单（难度）番茄洋葱蛋花汤的做法步骤1、准备原料，番茄切块，鸡蛋打...

“这款蛋花汤因为用了鸡粉调味，味道非常鲜，鸡粉和鸡精属于两种不同的调味品，二者相比鸡粉的用途、味道、方法更好一些，特别适合于煲汤、拌馅、腌肉等烹制方法。”食材明细主料西红柿（1个）鸡...

食材明细主料山药（一段）鸡蛋（一个）圣女果（14颗）辅料葱花（适量）配料料酒（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）圣女果山药蛋花汤的做法步骤1、材料：鸡蛋、山药2、圣女果（已洗净）3、...

“清淡不油腻，爽口沁心扉”食材明细主料黄瓜（1根）鸡蛋（3个）辅料水发木耳（20g）大葱（1段）精盐（少许）豆油（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）瓜丝蛋花汤的做法步骤1、材料图2、水发木耳3...

食材明细主料蘑菇（猪肉丸）鸡蛋（适量）辅料蒜青（（或者香菜）适量）配料味精（适量）精盐（适量）酱油（一勺）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蘑菇丸子蛋花汤的做法步骤1、准备好适量的蘑菇和猪肉丸。2、将蘑...

食材明细主料鸡胸肉（适量）胡萝卜（适量）豌豆（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）清水（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）彩蔬鸡丝蛋花汤的做法步骤1、鸡胸肉焯水洗净；2、撕成鸡丝；3、...

“菠菜为春天应时蔬菜，可以补血止血，利五脏，通血脉，止渴润肠，滋阴平肝，助消化。主治高血压，头痛，目眩，风火赤眼，糖尿病，便秘等病症。长期食用菠菜，可降低中风的危险，洁皮肤，抗衰老又增强青春活力。菠...

“山药营养价值非常高，吃法也很多，今天就做一个山药蛋花汤，做法简单，营养健康还好吃。”食材明细主料山药（一块）鸡蛋（一个）辅料油菜（一颗）盐（适量）香油（适量）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）山药蛋...

食材明细主料芹菜叶（1小把）鸡肉（1个）辅料盐（适量）姜（适量）蒜末（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜叶蛋花汤的做法步骤1、芹菜叶洗净。2、鸡蛋一个打散。3、热油锅、下姜蒜末炒香。4、加...

食材明细主料海带（适量）鸡蛋（1个）豆芽叶（适量）辅料葱花（适量）红椒丝（适量）清水（适量）配料精盐（2克）五香粉（2克）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海带蛋花汤的做法步骤1、将海带，葱花，鸡蛋放入盘中待用。...

“过年了，家家都是喜事到，从年夜饭到大年初三，亲人团聚，走新访友，几乎天天都在大吃大喝。春节是一个喜庆的日子，但是在这段时间节制的饮食更为重要。大鱼大肉过后，特别的偏爱清淡口感，这时来一...

食材明细主料玉米（适量）蟹棒（适量）辅料盐（适量）鸡粉（适量）糖（1勺）鸡蛋（一个只）水淀粉（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）玉米蟹棒蛋花汤的做法步骤1、玉米粒和蟹棒焯水捞出控水，锅重新做水下入玉...

食材明细主料番茄（2个）鸡蛋（2个）辅料葱（适量）盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）麻油（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）番茄蛋花汤的做法步骤1、在鸡蛋中加少许盐和适量料酒，打匀备用。2、葱切末备用...

食材明细主料番茄（适量）鸡蛋（适量）葱花（适量）辅料猪油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄酱蛋花汤的做法步骤1、番茄皮切十字刀，用沸开水冲，并泡1分钟左右。2、过冷水，能快速剥去...

“夏天喝些清淡一点的汤很消暑”食材明细主料草菇（6个）鸡蛋（1个）玉米粒（3匙）玉子豆腐（2条）辅料盐（适量）糖（适量）白酒（适量）鸡粉（适量）胡椒粉（适量）麻油（适量）咸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）玉子磨菇蛋花...

“很多的时候，我们忙碌不想做复杂的汤，这款零厨艺的【紫菜蛋花汤】就是不错的选择。这里分享给大家，希望大家喜欢！”食材明细主料鸡蛋（一枚）紫菜（15克）辅料盐（适量）鸡精（少许）香油（2滴）香葱（少许）胡椒...

食材明细主料圆蛤（265克）鸡蛋（2个）辅料葱花（适量）配料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）圆蛤蛋花汤的做法步骤1、材料：鸡蛋、圆蛤（已清洗）、葱花2、将鸡蛋打入碗中，加适量...

食材明细主料葱（10克）蒜（5克）香菜（5克）鸡蛋（2个）裙带菜（20克）辅料盐（1匙）味精（0.2匙）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）裙带菜蛋花汤的做法步骤1、在市场买到的干制的裙带菜2、将裙带菜泡发起来3、泡...