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家常红烧沼虾如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:6.09K

家常红烧沼虾怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟

主料

沼虾：适量

辅料

生姜：两片
大蒜：两瓣
香葱：一根
山茶油：适量
料酒：适量
盐：适量
生抽：适量

具体步骤

1. 买来的虾洗净剪去头上的须和触角

2. 生姜切丝，蒜切碎粒，葱切粒，把生抽和料酒再加点水调个汤汁备用

3. 锅烧热倒入适量山茶油，放姜丝和部分蒜粒和葱粒煸炒出香味后放入虾

4. 虾变色后倒入调好的料汁，放少量油和剩下的蒜粒，烧至水快干时起锅装盘，撒上剩下的葱粒点缀

Tags：红烧沼虾红烧虾好吃家常

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