自制红油肚丝如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 拿2根葱和姜分别拍松备用

2. 取一汤锅，放入材料A、牛肚及作法1的葱和姜一同熬煮。

3. 待作法2锅内的牛肚卤至软烂后就可以捞起放凉。

4. 作法3的牛肚、剩余的葱分别切丝，再和材料B一起拌匀即可。