如何做简单又美味|好吃的瑞雪兆丰年

主料

辅料

具体步骤

1. 准备好食材。

2. 将山药豆煮熟备用。

3. 将蛋清放到无油无水的容器里打发。

4. 加入少许淀粉拌匀。

5. 不粘锅放少量油将蛋清糊快速翻炒一下即可出锅备用。

6. 锅里放油，油热后青豆、玉米、紫玉米、胡萝卜粒翻炒。

7. 加入欣和黄豆酱继续翻炒。

8. 快熟时加入山药豆炒匀。