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松软的芝心松仁如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:2.88W
松软的芝心松仁怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

主料

猪肉末 :150
鱼肉胶 :50
松子仁 :120
芝士片 :4个
葱姜 :15

辅料

盐、生抽、油、糖、耗油 :适量
胡椒粉 :少许
生粉 :适量
鸡蛋1个

具体步骤

芝心松仁肉枣的做法步骤11.猪肉末与鱼肉胶混合,加入葱姜末,调入盐,糖,生抽,胡椒粉,蚝油,搅拌上劲。

取一块肉末按成肉饼,芝士切小条放中间。

收口搓圆。

搓成长形,均匀地裹上一层生粉。

再置入蛋液中,裹上一层鸡蛋液

再裹上一层松籽仁

低油温,把肉枣放入炸香,首先第一遍炸至成熟,第二遍炸至外层金黄酥脆即可捞出控油。置于吸油纸上吸走油份即可享用。