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发表于:2023-12-29
食材明细主料鸡(1只)辅料姜片(适量)调料食用油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)美味土鸡汤的做法步骤1、土鸡一只处理干净。2、锅中油预热,放入鸡块翻炒。3、放入一勺盐翻炒。4...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料乌骨鸡(适量)辅料姜蒜(适量)辣椒(适量)葱(适量)干辣椒(适量)红椒(适量)配料八角(适量)花椒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)大盘美味土乌鸡的做法步骤1、乌鸡洗干净,切小块,姜切多点,...
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发表于:2020-10-22
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料黄酒:1大勺土鸡:1只辅料盐:适量姜片:适量具体步骤1.鸡处理干净,去掉里面多余的油脂,切成块2.冷水下锅,慢慢煮开3.煮开后,...
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发表于:2024-02-25
“家里冰箱还有一个农家鸡,中午做了一锅鸡肉,晚上利用剩的鸡肉做了一锅土豆鸡汤煲,鲜美的鸡汤加了一些粉条,剩菜大变身鲜美呀!”食材明细主料鸡肉(150g)胡萝卜(1根)香菇(6朵)辅料土豆(2个)配料油(适...
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发表于:2024-02-27
“月子的时候,亲戚给拿了好几只土鸡哦真正的土鸡,做汤特别鲜美还没有吃完,今天做了茶树菇土鸡汤补一补奶哦,也抵御一下倒春寒~”食材明细主料土鸡(适量)茶树菇(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料土鸡(适量)辅料红参片(适量)黄芪(适量)枸杞子(适量)调料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)土鸡汤的做法步骤1、土鸡斩块放入炖锅。2、准备配料。3、加入清水放入炖锅中。4、...
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发表于:2020-03-16
准备时间:60分钟    烹饪时间:2小时今天这一道炖土鸡汤里面的这些原料差不多够四个正常饭量的人食用,你们做的时候可以根据自己的实际情况来增减用料的哦...
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发表于:2023-12-28
“清理冰箱发现一只老家乡下的小土鸡,因为鸡骨比较硬,所以就用来煲汤了。”食材明细主料小土鸡(1只)辅料党参(适量)红枣(适量)枸杞(适量)玉竹(适量)北芪(适量)桂圆肉(适量)白莲子(适量)生姜(适量)调料食盐(...
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发表于:2024-01-13
“网购的土鸡,不大,把鸡胸肉单独拿出另外烹饪,其他部分和鸡枞菌一起炖了,最简单的做法,最原始的鲜味!”食材明细主料土鸡(1个)鸡枞菌(120克)辅料盐(适量)姜片(3片)料酒(2勺)葱(1棵)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(...
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发表于:2018-07-21
鸡的吃法有很多,常见的有红烧、碳烤或者爆炒。其实真正有营养的还是把鸡炖汤来喝。尤其是选择土鸡炖汤,营养更加丰富。尤其家里有老人和孩子的,炖鸡汤更容易食用,营养也更容易吸收。有些牙...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料土鸡(一只)辅料生姜(一块)葱(适量)盐(适量)胡椒(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)土鸡汤的做法步骤1、土鸡一只。2、洗净剁块,生姜切片。3、锅里不给油,下鸡块翻炒。4、炒至干香...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料炖好的草鸡汤(1碗)辅料现包的饺子(4个)调料蒜末(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)美味鸡汤饺的做法步骤1、今日冬至,刚包的饺子。2、一边煮饺子3、一边把鸡汤炖好。4、饺子...
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发表于:2024-02-29
“红菇土鸡汤是福建龙岩的名菜。我这里用的是福建龙岩的红菇。不仅福建龙岩盛产红菇,红菇是闽西一带的特产。“在福建闽南地区,妇女分娩时必食红菇补充营养”(摘自百度百科)据说妇女在怀孕...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料鸡(半只)辅料葱(适量)枸杞(适量)姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)美味鸡汤的做法步骤1、鸡洗净放入锅中焯水。2、焯过水的鸡块捞出,放入砂锅中倒入适量清水。3...
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发表于:2024-01-13
“松露是一种多生长在松树、栎树、橡树下,一年生的天然真菌类植物。因其栉松风、沐晨露,所以叫做松露,与肥鹅肝、鱼子酱合称为法国三大美食珍品。本来这么名贵的食材,寻常百姓家是很难尝到...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料三黄鸡(570克)土豆(345克)辅料香葱(适量)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆鸡汤的做法步骤1、食材:、三黄鸡(已洗净剁开焯水)、土豆(已清洗去皮切开)、香葱。2...
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发表于:2024-01-07
“海参营养丰富,肉质软嫩,营养丰富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,滋味腴美,是节日餐桌的一道高档食材。海参好吃,但是家庭泡发海参有一点点难度,只要注意几点,泡发成功率还是很高的,这里和大...
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发表于:2023-12-29
“最近的天气真是像做了过山车一样,忽冷忽热的。之前天气太热了,好久都没有煲汤喝了,今天趁着凉快一些,买只鸡来煲个汤滋补一下。我今天放了好多种菌菇进去,汤汁鲜美无比,营养美味!”食材明细...
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发表于:2024-01-07
“今早起床时发现孩子有些低热,去医院看了咽喉有一点点红肿,配了些中药回来吃。思量着中午炖个土鸡蘑菇汤来给他提高抵抗力。”食材明细主料土鸡(1只)蘑菇(10朵)辅料生姜(1块)盐(1.5小勺)原味(口...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料嫩土鸡(半只)辅料草果(1个)姜(一块)小葱(4棵)猪油(一汤匙)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清汤鸡的做法步骤1、鸡肉砍成块备用。煮锅烧开一锅水备用。2、草果用刀背拍散,姜也...
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发表于:2023-12-29
“1.藜麦的营养价值超过任何一种传统的粮食作物,藜麦是一种全谷全营养完全蛋白碱性食物,藜麦作为一种藜科植物其蛋白质含量与牛肉相当,其品质也不亚于肉源蛋白与奶源蛋白。2.藜麦富含的维...
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发表于:2024-02-28
“肉鸡做不好就像嚼木头食之无味、难以下咽,我的这个处理肉鸡的方法能使肉鸡做出与土鸡一样的口感和味道,不知道的人绝对分不出来。”食材明细主料肉鸡(一只)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料鸡肉(300g)辅料香葱(1棵)盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)原味土鸡汤的做法步骤1、鸡肉洗净,剁成大块2、鸡肉放入锅中,加入足量的水,开始煲汤3、水烧开后,撇去浮沫,继续煲40...
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发表于:2020-03-24
准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟美味的土豆炖鸡汤的做法是由土豆和鸡肉搭配放入锅煮制而成的一道美食,制作起来十分的简单,在家里做也很方便,做早餐非常...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料土鸡(半只)辅料墨鱼(一个)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)墨鱼土鸡汤的做法步骤1、鸡肉切块。2、墨鱼泡发好切丝。3、墨鱼土鸡加入电饭煲内,加入适量清水。4、启动煲汤键,程序...