#美食派#红烧带鱼如何做简单又美味
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
带鱼 :
600 辅料
油 :
适量蒜片 :
适量盐 :
适量糖 :
适量鸡精 :
适量五香粉 :
适量姜片 :
适量 具体步骤
1.准备炸好的带鱼,葱姜蒜切好。
2.锅中放油烧热。
3.放入葱姜蒜炸香。
4.放入糖,醋。
5.放入适量的辣酱。
6.放入老抽。
7.加入适量的水。
8.加入适量的盐。
9.五香粉。
10.放入炸好的带鱼,。炖2分钟。
11.放入鸡精。
烹饪技巧
炸带鱼时,稍微炸的酥点,在炖时刺就会很少。