好喝的青菜蛋饺汤如何做简单又美味
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准备时间:
30分钟 烹饪时间:
20分钟主料
香菇 :
5蛋饺 :
12个 青菜 :
300 辅料
油 :
适量鸡精 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.青菜洗净切段
2.做好的蛋饺适量
3.香菇剪去蒂,洗净,撕小块
4.锅中放适量油,倒入香菇青菜煸炒
5.煸至青菜略塌软
6.放入蛋饺
7.加适量开水
8.煮至水沸腾,加适量盐
9.煮至青菜软熟,加适量鸡精
10.搅拌均匀即可出锅
烹饪技巧
蛋饺不宜多翻动,防止破碎