关于酒酿的制作的知识

口感丰富的酒酿的制作如何做简单又美味

发表于：2021-02-16

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料糯米：250辅料酒曲：2冷开水：100毫升具体步骤1.糯米淘洗4-5次后，加水浸泡一夜，至手能碾碎；2.沥干水，放蒸锅里大火蒸，水开了...
营养的酒酿的制作如何做简单又美味

发表于：2020-02-18

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.糯米淘洗4-5次后，加水浸泡一夜，至手能碾碎；2.沥干水，放蒸锅里大火蒸，水开了以后10分钟左右至熟；3.放碗里，趁...
自制酒酿怎么做|自制酒酿的做法

发表于：2024-01-09

“已经是第二次做了，感觉不难😊”食材明细主料糯米（1000克）辅料酵母（4克）甜味（口味）蒸（工艺）一天（耗时）普通（难度）自制酒酿的做法步骤1、糯米提前泡12个小时2、上锅蒸30分钟3、准备好酒曲，这个说明书...
米酒制作的做法农家酒酿又名醪糟米酒的制作米酒制作怎么做

发表于：2024-02-25

“我们老家冬天和过年的时候喜欢吃酒糟（老家话），具体的这个怎么叫我也不太清楚，有的人叫酒酿又名醪糟、米酒等等。不过吃起来真的好吃，特别是冬天可以去寒，我们过年的时候都要吃一碗的，可以去...
自制甜酒酿的做法自制甜酒酿5 自制甜酒酿怎么做

发表于：2024-02-26

“自制甜酒酿5(500克糯米)圆糯米500克加矿泉水500ml,泡2小时(室温26度)电饭煲放一块沙布，20分钟跳制后保温15分钟,关电源保温20分钟,拿出用200ml凉开水冲洗,用筷子将糯米弄散摊匀,冷却...
家庭自制酒酿|酒酿

发表于：2024-02-26

食材明细主料糯米（两斤）辅料酒糟丸子（适量（一袋是制作6斤糯米的））甜味（口味）其他（工艺）一天（耗时）普通（难度）家庭自制酒酿的做法步骤1、原料图。2、糯米提前泡发一夜。3、泡好后沥干水分。4、蒸锅中...
自酿山葡萄酒的制作方法是什么

发表于：2018-01-01

夏季是葡萄丰收的季节，在夏季会有很多的葡萄品种供大家享用。那么有时候我们会买很多的葡萄回来制作葡萄酒。因为葡萄酒是大家比较喜欢也认可的一种酒，平时我们自己在家里也是可以用葡萄...
如何制作的|酒酿是什么

发表于：2018-02-24

说到酒酿，我就情不自禁的想流口水了，味道香甜浓郁，回味无穷。我们常说的糯米酒、甜酒就是酒酿，可以直接煮来食用，营养价值高，既然大家都吃过酒酿，那有没人知道酒酿是如何制作的呢，俗话说，吃起来...
甜酒酿的做法自制甜酒酿甜酒酿怎么做

发表于：2024-02-27

“酒酿是由糯米经过发酵而制成的一种风味食品，深受人们的喜爱，其产热量高，富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等，这些都是人体不可缺少的营养成分。B族维生素有促进乳汁分泌的作用...
自酿葡萄酒的制作方法

发表于：2018-02-14

葡萄酒好喝又对身体有好处，具有软化血管的作用，每天适量喝一些，长期下来身体会十分健康。但是商场里卖的葡萄酒并不能保证质量，而且好的葡萄酒又需要一定的经济基础，所以自酿葡萄酒就成了一...
酒酿的做法自制酒酿酒酿怎么做

发表于：2024-03-01

“第一次吃到的酒酿是婆婆亲手做的，可能是先生特别爱吃，所以，每次回去，婆婆总是要做一小缸酒酿，先生介绍给我说，特别好吃，说真的，第一次吃的时候，没觉得有多么的好吃，口感绵绵的，有一股淡淡的说不...
自酿葡萄酒的制作方法有哪些

发表于：2018-05-13

自酿葡萄酒的制作方法，将买来的葡萄先用清水将其清洗干净，然后准备一个大盆，倒入水再撒上适量的盐，再把洗干净的葡萄都倒进去泡一会，这样能使得葡萄的杂质去除，接着让泡好的葡萄自然放凉放干...
自制酒酿——想念奶奶|酒酿

发表于：2024-03-01

“童年的时候，每次过年去奶奶家的时候，总是缠着奶奶做酒酿，而且总是等不到酒酿成熟的时候，就不停的问奶奶好了没有呀，因为是冬天，所以酒酿发酵的慢，奶奶总是用棉被包裹号藏在衣柜里，我就会每天...
自制酒酿|酒酿

发表于：2024-01-02

食材明细主料糯米（500克）辅料酒曲（4克）甜味（口味）其他（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制酒酿的做法步骤1、糯米洗净泡发3小时。2、准备酒曲。3、蒸熟米饭。4、米饭放至30度左右温热后撒入酒曲。5、加...
制甜酒酿的做法自制甜酒酿（醪糟）制甜酒酿怎么做

发表于：2024-02-28

“这是一款非常适合女人常年食用的甜点，内涵营养丰富，可以自己制作，可以说是人见人爱。”食材明细主料糯米（适量）辅料安琪甜酒曲（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数天（耗时）普通（难度）制甜酒酿的做法步骤1、...
自制甜酒酿|甜酒酿

发表于：2024-01-01

“天一冷就特别想念婆婆做的甜酒酿，美味一直在心中滋长，今拔草成功！特意分享给喜爱的小伙伴！温度掌控好，美味超简单！”食材明细主料糯米（1000g）甜酒曲（8g）辅料凉白开（适量）甜香（口味）其他（工艺）数天（耗...
以及注意事项|自酿葡萄酒的制作方法

发表于：2018-01-01

葡萄酒是生活中大家非常喜爱的一款饮料，不仅喝起来味道甘甜，而且好处也是非常多的。每到秋天葡萄上市的季节，好多爷爷奶奶辈的人都会纷纷购买葡萄，带回家做成美味的葡萄酒来享用。制作葡萄...
学会它的制作方法|了解酒酿蛋花的作用

发表于：2018-06-29

酒酿大家都吃过嘛？酒酿主要是用米来酿制而成的，吃上去甜甜的特别好吃。而鸡蛋也是我们非常常见的一种食材，那你有没有想过将酒酿和鸡蛋放在一起制作出的美味呢？其实酒酿蛋花还是吃的比较多...
自己制作健康的甜品——自制甜酒酿|甜酒酿

发表于：2024-02-27

“甜酒酿有很多种叫法，我们老家叫它米酒，重庆四川一带叫它醪糟，还有叫它江米酒、糯米酒、酒糟的。这种用蒸熟的糯米拌上酒曲经过充分发酵制成的甜品早已经成为不分男女老少、众口能调的美...
自制酒酿的做法懒人版自制酒酿自制酒酿怎么做

发表于：2024-02-26

“自制酒酿近一年了。天越来越冷，寒冷的清晨来碗酒酿蛋花汤，驱寒暖胃，天天喝也不会厌烦。在冬天即将到来之时，把我自己摸索的懒人版自制酒酿与大家共享。传统的方法对于我来说过于繁琐，泡半...
醉人的甜蜜——自制甜酒酿|甜酒酿

发表于：2024-02-26

“保证碗无水无油”食材明细主料糯米（500克）辅料酒曲（2克）配料凉开水（1碗）甜味（口味）蒸（工艺）数天（耗时）简单（难度）自制甜酒酿的做法步骤1、糯米浸泡到用手可以一捏就碎2、沥出糯米上锅蒸熟3、蒸好后...
原来酒是这样制作而成的|教你如何酿酒

发表于：2018-02-16

中国人都喜欢喝酒，每天如果喝上一杯酒的话，也对我们的身体有非常好的益处。所以酒在我们的日常生活中出现的比较多，那你知道酿酒的工艺是什么样子的吗？其实在一些农村很多人还喜欢自己酿酒...
自制酒酿的做法自制酒酿----附鸡蛋酒酿羹做法自制酒酿怎么做

发表于：2023-12-31

“不知道有木有和我一样从小就特别喜欢酒酿的小的时候都是妈妈做的后面出来了每次去超市买菜看见酒酿基本每次都会买买多了也觉得不划算后面就自己做了没有想到还挺成功的这个方子是别...
甜酒酒酿的做法甜酒酒酿制作方法甜酒酒酿怎么做

发表于：2024-02-24

“方法详细，零失败哦。爱动手的亲一定要看看试试哈。甜酒，又称江米酒、酒酿、醪糟，主要原料是糯米，酿制工艺简单，口味香甜醇美，特别适合我们女人哦，既能活血，暧胃，驱寒，听说还能美容丰胸哈，嘘……...
自制甜酒酿怎么做|自制甜酒酿的做法

发表于：2023-12-26

食材明细主料糯米（1000g）辅料甜酒曲（4g）冷开水（500ml）糟香（口味）其他（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制甜酒酿的做法步骤1、糯米清洗干净，提前一晚上浸泡，泡好的米粒能用手捏碎。2、沥去水分。3、蒸格铺...