主料
辅料
具体步骤
1.猪水油一大块,慢慢把它切成小块
2.放入炒锅,小火熬制
3.当熬出一点油脂不粘锅时,盖上锅盖焖,这样出油更快
4.油脂多出一点的时候,肥肉就会浮起来,看着肥肉微微变黄,即可捞出来
5.把油倒出来放凉
6.油渣趁热撒点盐即可
烹饪技巧
出锅立刻撒上适量盐,拌均匀。超级好吃哦,也有人喜欢撒点白糖,随意哈。