炝炒空心菜如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.空心菜折段，洗净。

2.锅中放入油、干辣椒段、蒜米。

3.炒香后放入空心菜翻炒。

4.空心菜炒熟后放入盐和味精。

5.起锅装盘即可。

烹饪技巧

这道菜很简单，没什么技巧。