色泽不错的毛豆炒萝卜干如何做简单又美味
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
萝卜干 :
250 毛豆 :
500 辅料
油 :
适量 小红尖
辣椒 :
适量盐 :
适量糖 :
适量生抽 :
适量 具体步骤
1.所有食材
2.毛豆去壳洗净,锅中放水倒入毛豆煮酥
3.起油锅加热,放入小红椒煸
4.萝卜干洗净切丁倒入煸炒2分钟
5.倒入煮酥的毛豆煸炒
6.放适量的盐煸炒
7.再放适量的糖煸炒至水收干
8.最后放适量的生抽提鲜炒勻即可
烹饪技巧
毛豆先煮酥可减少炒的时间