准备时间:
20分钟 烹饪时间:
60分钟我们都喝过银耳汤,不知道有没有人喝过银耳粥。但是不要想就知道,银耳粥跟银耳汤差不多,味道但是甜甜的,而且非常好喝。银耳粥的做法简单又方便,而且营养也很丰富,很不错的。也有美容养颜和清热解暑的作用。真的很不错的,大家可以尝试做一下哦。
主料
银耳 :
适量 辅料
冰糖 :
适量鸡蛋清 :
适量 枸杞 :
适量 具体步骤
银耳用冷水浸泡。
等泡开了,再放锅里,再放入枸杞、冰糖、水。
先用大火烧开,再用文火炖半个小时,变粘了,一边用勺子搅锅一边加入鸡蛋清,要让鸡蛋清变的碎碎的。