主料
辅料
具体步骤
1. 豆腐切一厘米厚块,用吸水纸把豆腐上的水吸干
2. 把其他所有的辅料做成酱料
3. 我们的主角,我个人觉得清净园的大酱最好吃
4. 豆腐两面煎至金黄
5. 涂上酱料再煎一煎,就OK啦!外焦里嫩,那种感觉……
6. 摆盘,建议搭配些蔬菜!