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香而不腻的猪油渣炒甜麦菜如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:1.4W
香而不腻的猪油渣炒甜麦菜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

甜麦菜,是菊科植物,人们又叫栽培菊苣、叶披针形,还有苦苣菜、取麻菜等别名。人们可以采食甜麦菜的嫩叶。香而不腻的猪油渣炒甜麦菜,能清热、消肿,还能化淤解毒、凉血止血。甜麦菜是绿色植物,含有大量维生素,对于大人小孩都有益无害。值得尝试一下。

主料

甜麦菜 :350
猪肉30

辅料

油 :1勺
盐 :1勺
耗油 :1勺

具体步骤

洗干净甜麦菜切段

热锅下入肥肉煎炸出油

然后放入甜麦菜翻炒

炒熟后下入少许盐

最后放入蚝油翻炒即可

已经做好的甜麦菜,出锅即可