准备时间:
10分钟 烹饪时间:
25分钟主料
红糖 :
适量 生姜 :
适量 阿胶蜜枣 :
适量 辅料
枸杞 :
适量 具体步骤
1.材料:红糖、生姜、枸杞、阿胶蜜枣。选用阿胶蜜枣的好处是,本身就有补血功效,同时不用去核,也不用再提前用水泡,会很方便。
2.生姜先切片,然后把每片的外皮切下,留着待用。
3.锅内加入凉水,放入切下的姜皮和阿胶蜜枣,烧至水开。
4.锅开后放入去皮的生姜片,大火煮10分钟;
5.放入红糖和枸杞,转文火煮5分钟即可。
6完成。一定要趁热喝,而且要把去皮的生姜片吃掉。