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香鲜至极的紫菜蛋汤如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:3.16W
香鲜至极的紫菜蛋汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋2个
紫菜 :20

辅料

油 :适量
虾皮1把
姜 :1块
盐 :适量
酒 :半勺

具体步骤

香鲜至极的紫菜蛋汤怎么做好吃又简单 第2张

1.锅里放水,加入虾皮,姜末一起烧开

香鲜至极的紫菜蛋汤怎么做好吃又简单 第3张

2.水开,紫菜撕小块,放入锅里

香鲜至极的紫菜蛋汤怎么做好吃又简单 第4张

3.蛋敲到锅里,滴入两滴酒煮滚,放油,盐,起锅即可

烹饪技巧

做紫菜汤时加一点虾皮和姜味道更鲜美