主料
辅料
具体步骤
1.把四个鸡蛋在盘子打散
2.加入适量的盐和鸡粉,加入两汤匙水,要让把盐和鸡粉溶解在蛋中
3.盖上一个小盖子放入锅中,锅里的水烧开,放入鸡蛋,八到十分钟即可
烹饪技巧
记得放入锅时要盖盖子,就是有一个锅盖还要在碟子上加一个盖子,这样蛋蒸起来会好看