主料
辅料
具体步骤
1.起油锅炒肉炒熟。
2.下杏鲍菇炒熟。
3.加水、西红柿炖煮。
4.汤汁浓郁,关火加盐调味。
5.另一只锅煮熟面条。
6.面盛出,淋上烧好的浇头,即可食用。
烹饪技巧
边煮面边制作浇头。