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家常菜黄瓜拌皮蛋如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:1.52W

家常菜黄瓜拌皮蛋怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

黄瓜：400
皮蛋：1个

辅料

油：适量
盐：适量
蒜：适量
糖：适量
醋：适量
蚝油：适量
干辣椒：适量
生抽：适量
葱：适量

具体步骤

家常菜黄瓜拌皮蛋怎么做好吃又简单第2张

1.食材

家常菜黄瓜拌皮蛋怎么做好吃又简单第3张

2.黄瓜去皮洗净

家常菜黄瓜拌皮蛋怎么做好吃又简单第4张

3.拍碎，切段

家常菜黄瓜拌皮蛋怎么做好吃又简单第5张

4.加盐，腌制1小时

家常菜黄瓜拌皮蛋怎么做好吃又简单第6张

5.皮蛋去壳，切块，加葱，蒜，生抽，蚝油，糖，醋，干辣椒

家常菜黄瓜拌皮蛋怎么做好吃又简单第7张

6.热油锅，浇上油

家常菜黄瓜拌皮蛋怎么做好吃又简单第8张

7.拌匀，装盘

烹饪技巧

黄瓜可以不去皮

Tags：好吃皮蛋黄瓜拌皮蛋家常菜

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