准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟养肉炖胡萝卜是将羊肉和胡萝卜一起放入锅中炖制而成的一道美味,制作起来很是简单,制作出来后营养也很丰富特别是蛋白质含量很高的哟,吃起来更是鲜美可口,制作这道羊肉炖胡萝卜的时候加入一点线辣椒,这样做出来可使得味道麻辣爽口。
主料
羊肉 :
800 胡萝卜 :
3根 辅料
盐 :
2勺葱 :
1根大料 :
2块油 :
2勺 姜 :
4片 酱油 :
2勺料酒 :
1勺 具体步骤
1.把羊肉洗净,用开水焯一下
2.然后锅烧热爆锅
3.爆好锅,加入适量的水
4.把备好的羊肉放入锅里
5.羊肉炖快熟时把胡萝卜放里
6.炖制15分钟即可