有特色的橙醋如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 酒去酒精后，加入味醂、酱油煮开，熄火待冷却后，加入材料B调和，再将材料C放入，常温中置放3日后取出昆布，7日后过滤即可。

2. 用途：用于涮涮锅、薄片生鱼片、生牛肉、清蒸鱼时的鱼肉沾酱，亦可调和沙拉酱汁、火锅沾酱，用途广泛。