主料
辅料
具体步骤
1. 菜切丁准备好,鸡蛋先用油煎下备用
2. 锅内放油,依次倒入葱,火腿肠,土豆,青椒,翻炒后放盐,鸡精,咖喱粉,生抽,闷到土豆面点了,将米饭盖在菜上,小火闷两分钟,翻炒出锅
烹饪技巧
鸡蛋可以根据人数,也可以加胡萝卜,出来更好看,我这次没有买