冬至的糯米饭如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 把糯米先用水泡发滤干水份;

2. 花生米去皮,准备姜末香芹末;熟芝麻;

3. 腊肉切片过水;(喜欢放什么就放,自己随意,豆子红枣之类都可以的.)

4. 锅上火,爆香腊肉,撒姜末,倒入糯米花生米不断翻炒,最后撒少许盐和鸡粉拌匀了,倒入电饭锅,(这里比较关键一点)水一定不能放多了,刚好和腊肉糯米平水就够了!

5. 等饭锅跳电就差不多了,开盖撒芝麻香芹末就OK了.