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味道不错的通草炖猪蹄如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:1.85W
味道不错的通草炖猪蹄怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟

主料

猪蹄, :1只

辅料

通草 :4
香菇姜片,炙甘草 盐 :各适量

具体步骤

将猪蹄洗净切半,香菇去蒂、切开备用

再滚水中加姜片,快速烫过猪蹄,捞起备用

通草以清水快速冲洗干净、沥干,装入棉袋中

将以上所有材料及炙甘草一起放进炖锅,对五、六碗水炖煮,以大火烧

滚后,转小火慢炖一小时,待蹄肉熟透,加盐调味,熄火

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