关于金沙咸蛋饭的做法的知识

“咸鸭蛋含有蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素B1，维生素B2，等营养成分，具有开胃消食，促进骨骼发育等功效。与米饭搭配使用，其开胃消食效果明显。咸鸭蛋使用普通的蛋炒饭味道变得更加特别，咸鸭蛋香...

“蛋炒饭有多个义项，其中食品蛋炒饭最早的记载见于1972年湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简上有关“卵火高”的资料。经专家考证，“卵火高”是一种用黏米饭加鸡蛋制成的食品。有人推断，这可能...

“为了完成祈和打蛋器的试用，我积极到做这面包卷的肉松和沙拉酱都是自己做的。个人觉得肉类配咸味的沙拉酱会比较好点，所以就做了咸味的沙拉酱。而且为了粘肉松方便涂抹，我特地放少点油，弄...

“中秋要到了，咸蛋黄豆沙月饼少不了。”食材明细主料普通面粉（165克）转化糖浆（110克）玉米油（50克）枧水（3克）辅料豆沙馅（350克）咸蛋黄（16个）甜香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）咸蛋黄豆沙月饼的做法步...

食材明细主料隔夜米饭（适量）速冻玉米（适量）速冻青豆（适量）胡萝卜（适量）咸蛋黄（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）白糖（适量）生抽（适量）鸡精（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸蛋黄炒饭的做法步...

“上次送了朋友几个五香咸鸡蛋，得到好评，希望我再给她做一些。刚好前两天团了盒柴鸡蛋，这次决定尝试做下沙姜味的，做的时候感觉味道很香，就是不知道吃的时候如何，会不会也有浓郁的沙姜味”食...

“原諒我分享這款邪惡的美食～甘，香，酥，脆令人食指大動🤤大朋友小朋友也愛吃的金沙雞翅🤭”食材明细主料雞翅（10只）辅料鹹蛋黃（3颗）调料雞蛋（1个（裏雞翅用））玉米澱粉（適量（裏雞翅用））甜醬油（2勺）料酒（1勺）姜...

“鸡蛋饼真是包罗万象，怎么做都好吃，但是加上金沙咸蛋黄的味道，真是更上一筹。”食材明细主料鸡蛋（2个）木槿花（10朵）辅料油（少许）葱花（一些）调料金沙咸蛋黄风味调味料（适量）盐（少许）咸香（口味）煎（工艺）十...

“高端、大气、上档次的一道特色菜肴！食材虾仁，豆腐，火腿，鸡蛋，搭配营养丰富，特色美味！”食材明细主料虾仁（适量）豆腐（半块）火腿（适量）鸡蛋（5个）南瓜泥（适量）辅料香油（适量）盐（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）葱花（适...

食材明细主料黄瓜（半根）玉米（半个）青豌豆（适量）辅料咸鸭蛋（1个）沙拉酱（适量）咸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸蛋黄蔬菜沙拉的做法步骤1、材料。2、玉米和咸鸭蛋煮熟。3、豌豆焯水至断生。4、...

“我家那个小朋友，最喜欢历史，不管是正史还是野史，都能看得津津有味。前段时间，不知怎么想的，还盘点了跟美食有关的古代诗人，苏东坡是最熟悉的，没想到袁枚也曾写过相关的作品。本来嘛，诗人也食...

食材明细主料猪肉（250克）辅料咸蛋（1粒）鸡蛋（1粒）沙葛（少许或4粒（或荸荠））配料生抽（1汤匙）老抽（1汤匙）砂糖（半茶匙）粟粉（1茶匙）麻油（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸蛋沙葛煎的做法步骤1...

“剩米饭的花样年华～各种饭团。”食材明细主料剩米饭（80克）咸鸭蛋（1个）辅料黄瓜（1根）红椒（1个）调料拌饭醋（小许）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸蛋饭团的做法步骤1、剩米饭和咸鸭蛋。2、鸭...

“颗颗金黄，粒粒磨牙。味美爽口，令人难忘。”食材明细主料隔夜米饭（一盘）胡萝卜（小半根）马蹄（三个）鸡蛋黄（一个）辅料盐（10g）鸡精（5克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）金沙炒饭的做法步骤1、将胡萝...

“自带鸡精味道的炒饭，两种菌菇超级鲜美，配上咸鸭蛋，好吃快手。白玉菇，菇体洁白如玉，晶莹剔透；质地细腻，菇体脆嫩鲜滑，清甜可口，是一种倍受国内外市场青睐的上乘山珍，是食用菌中的“金枝玉叶”。...

食材明细主料鸭蛋（30个）辅料食用盐（一斤）二锅头（一瓶）红沙（半斤）咸香（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）红沙咸鸭蛋的做法步骤1、洗干净鸭蛋，并控干水份！2、调和淹料！将红沙，食用盐，白酒调和成湖状！3、鸭蛋...

“广式月饼中耿同学喜欢的咸蛋黄必须加上，想要吃真材实料的蛋黄月饼还得自己做，豆沙绵密，蛋黄咸鲜，再加上松软的饼皮，好吃看的见。”食材明细饼皮低筋粉（280克）转化糖浆（180克）色拉油（45克）枧水（3...

食材明细主料饼胚（2个）辅料彩椒（3个）蘑菇（少量）咸蛋黄（3个）披萨酱（适量）奶酪（适量）肉肠（适量）酸甜（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）金沙咸蛋黄披萨的做法步骤1、咸蛋黄切碎2、彩椒切丝3、前一天熬好的披...

食材明细主料红豆馅（适量）枧水（4g）植物油（60g）转化糖浆（145g）面粉（200g）咸蛋（13个）辅料鸡蛋黄（1个）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红豆沙咸蛋月饼的做法步骤1、转化糖浆，植物油，枧水混合搅拌融合2、...

食材明细主料隔夜米饭（适量）胡萝卜（适量）黄瓜（适量）火腿丁（适量）辅料葱（适量）葱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咸蛋炒饭的做法步骤1、葱、胡萝卜、黄瓜、火腿切丁2、咸鹅蛋清，捣碎。也可用咸鸭蛋...

“咸鸭蛋富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸。还含有钙、磷、铁等多种矿物质和人体必需的各种微量元素及维生素，而且更容易被人体所吸收，咸度适中、老少皆宜。有滋阴、清肺、丰肌...

“家里还有点做蛋黄酥剩下的咸蛋黄，家里没有现成的猪油懒得熬猪油开酥，所以直接做成咸蛋黄豆沙饭团了。一共做了7个饭团，有4个饭团是包好直接吃的，另外3个是裹了淀粉、蛋液和面包糠炸过，觉...

食材明细主料面包粉（400克）低粉（100克）白糖（30克）黄油（20克）酵母粉（5克）咸蛋黄（适量）温牛奶（280克）调料盐（2克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）豆沙咸蛋黄面包的做法步骤1、280克温牛奶倒入厨师机内，...

食材明细主料糯米粉（160克）开水（160毫升）砂糖（20克）奶粉（10克）奶油（25克）黄油（15克）干桂花（适量）调料咸蛋黄（4个）甜味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）咸蛋黄流沙汤圆的做法步骤1、咸蛋黄入烤箱180度上下...

食材明细主料咸蛋（适量）生菜（适量）紫洋葱（适量）西红柿（适量）辅料橄榄油（适量）水果醋（适量）黑胡椒（适量）汤（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸蛋沙拉的做法步骤1、将洋葱切碎泡冰水，去除洋葱的辛...