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发表于:2024-02-29
“凉拌鸡丝很家常的一道夏日小凉菜。不过花点小心思用现有的调味辣酱拌出不一样的味道。这个油泼辣子非常的红亮香鲜,用来拌菜口感独特,很开胃适口。是适合夏日的一道开胃小菜。”食材明...
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发表于:2023-12-28
“儿童节到了,给宝宝做份卡通炒面,是酱油味的哦!做法超简单!”食材明细主料鸡蛋(1个)拉面(1人份)辅料酱油(2大勺)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卡通酱油炒面的做法步骤1、准备食材。2、拉面...
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发表于:2024-01-28
“宝妈说姑娘喜欢巧虎和KT猫,让我做一个卡通的蛋糕,没有图片可参考,自由发挥。我第一想到就是让这两个卡通动物同时出现在一个蛋糕上,给姑娘一个惊喜。于是,就出现了封面的蛋糕”食材明细主...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料低筋面粉(200克)黄油(110克)蛋黄(2个)糖粉(60克)牛奶(5克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)黄油卡通饼干的做法步骤1、低筋面粉200克、黄油110克、蛋黄2个、糖粉60克、牛奶5克2、黄...
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发表于:2024-01-05
“夏天食欲不振,可以试试用葱油唤醒你的味觉哦!适逢通菜大量上市,搭配葱油一起吃,你猜我能吃上多少碗米饭?”食材明细主料通菜(250克)蒜头(1个)红辣椒(15克)葱(10克)辅料蚝油(10毫升)酱油(10毫升)油(适量...
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发表于:2018-10-28
1、原料不同:黄油是牛奶加工得出的固态油脂,炒菜油是从动植物中提取的油脂。2、特性不同:黄油色泽浅黄、质地均匀、细腻、无水分渗出,味道较香。常温下的食用油是提炼程度高、颜色淡,透明度...
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发表于:2024-01-08
“萌萌的蛋糕卷,做成胖墩墩的小海豹的样子,小朋友特别喜欢。用分蛋打发的方法,裹上打发的香甜的淡奶油,没有添加剂同样好吃。而且在ACA厨师机的辅助下,整个操作更加方便。从打发蛋白,到打发...
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发表于:2024-02-27
“紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿...
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发表于:2024-02-24
“小朋友们都爱吃饼干之类小零食,以前感觉外面买的太不健康,很少买,自从自己做后,宝宝就隔山差五想吃饼干。明天孩子们学校集体去秋游,所以今天做了一大袋子,宝宝高兴地装进书包了,明天和同学...
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发表于:2024-02-28
“话说这个奶油卡通饼干,我两天之内做了四次,木有办法,供不应求啊供不应求!。。。吃着好吃,看着也漂亮,我顺便也给邻居家孩子做了一盘。人家一家人那个夸啊,我晕晕的,很享受哦。这是第一次做的...
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发表于:2018-10-18
不能。普通的油和黄油口感、性质、用途均有不同,所以无法代替黄油。普通的油可以用于制作炒菜、煮汤、油炸、调制馅料等。黄油是牛奶加工出来的产物,别名乳脂、白脱油,主要用作调味品使用...
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发表于:2024-02-01
“橄榄油含丰富单不饱和脂肪酸——油酸,还有维生素A、B、D、E、K及抗氧化物等,被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油。彩椒维生素综合含量居蔬菜之首。含丰富的维生素A、B、C,醣...
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发表于:2018-04-09
1、加工方法的区别。橄榄油的加工方式是冷榨,可以100%保留营养成分;菜籽油、大豆油、花生油等普通油的加工方式都是热榨,会造成部分的营养成分流失。2、食用方法的区别。橄榄油就是一种新...
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发表于:2018-05-02
可以。只要不是气味比较明显的食用油都可以代替黄油使用,但制作出来的甜品口感及味道也会没有黄油制作出来的甜品美味。因为黄油是使用牛奶经过加工后制作而成的油类,本身就带有一种奶香...
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发表于:2024-01-03
“非常快手的家常菜,真正5分钟就能做好的。只用蚝油调味,更加鲜美,觉得不够味的可以加点盐”食材明细主料空心菜(200克)大蒜(2瓣)辅料蚝油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油通心菜的做...
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发表于:2018-08-21
可以。当用普通面粉做油条的时候,需要注意的是,在和面时要把面活得软一些,这样才能让油条吃起来味道更好。在吃油条的时候,可以搭配豆腐脑或者是豆浆、牛奶等饮品。油条在炸熟之后,建议在短...
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发表于:2024-02-23
“我用的是意大利通心粉/面,韧度大有嚼劲,适合拌和炒。我们常吃的意面一般是加番茄酱或者加白汁/鲜奶油的,而洋人吃得最多的是拌橄榄油,加橄榄和新鲜香料如罗勒叶,配简单熏烤过的肉丁(如三文...
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发表于:2024-01-13
“无麸质饮食(GlutenFree)当初主要用于治疗乳糜泻与麸质过敏患者,近年来也被一些明星及运动员推崇,当做减肥健身食品的佳品。这次向大家介绍的这款意大利通心面,在热辣的夏天都能满足了大...
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发表于:2018-10-20
寿司酱油本来是一个陌生的词,但随着时代的进步、资源的共享、美食的分享、食材的搭配、创新的思维,寿司酱油也进入了我们的视野。它的鲜美进入我们的视野,它的美味让我们欲罢不能。知道了...
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发表于:2022-03-13
1、在颜色上。普通奶油是人工制作的,动物奶油是由牛奶中的脂肪分离而来,则是一种天然的食材,肉眼上这两者相比,普通奶油比动物奶油的颜色更加白。2、在口味上。普通奶油食用起来会有较强的...
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发表于:2024-02-23
“传统的奶油霜,口感有点甜腻,热量相对比较高,恩恩~因为过年了~所以,稍微腐败一下~嘻嘻~~”食材明细主料黄油(100g)辅料糖粉(50g)炼乳(20g)香草精(1/4小勺)朗姆酒(10g)新鲜柠檬汁(10g)牛奶(30ml)蜂蜜(15g)...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料黄油(50g)辅料低粉(135g)鸡蛋液(25g)糖(50g)盐(1g)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄油卡通饼干的做法步骤1、黄油室温软化2、加糖盐打发3、分3次加入25g鸡蛋液4、打发至无颗粒5、...
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发表于:2022-05-15
性质不同、用途不同。橄榄油是木本植物油,制作的主要材料为油橄榄。普通的油是草本植物油,制作的材料比较多,例如玉米胚芽、花生、大豆等。橄榄油可以用于炒菜,也可以用于制作蒸菜、凉拌菜...
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发表于:2024-01-09
“宝贝的老妈我要减肥,晚餐轻量,那宝贝就自己吃咯🙃”食材明细主料羊排(两块)鸡蛋(两个)玉米粒(小半碗)通粉(半碗)辅料孜然(少量)鸡粉(半匙)芝士(一片)牛油(一勺)孜然(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛油芝...
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发表于:2024-01-28
食材明细主料黄油(200g)低筋面粉(420g)糖粉(110g)盐(2g)辅料鸡蛋(2个)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)卡通黄油饼干的做法步骤1、黄油室温软化,电动打蛋器打发有点膨松感,加入糖粉、盐继续打发...