关于赤蟹粥的家常做法的知识

“桑田的赤蟹虽然没有像阳澄湖大闸蟹那么有名，但也是名列中国名蟹榜的。潮汕赤蟹：此蟹即潮汕膏蟹，学名叫锯缘青蟹，为广东潮汕的著名海产。膏蟹就是卵巢最丰满的雌蟹；已受精但卵巢不太饱满的...

食材明细主料赤甲红螃蟹（2斤）辅料姜（2片）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸赤甲红螃蟹的做法步骤1、准备材料。2、水开上锅蒸30分钟。3、出锅。4、开吃。...

食材明细主料大米（110克）红枣（60克）赤豆（50克）辅料冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红枣赤豆大米粥的做法步骤1、材料：大米、红枣（已清洗）、赤豆（已泡发）、冰糖2、将大米和赤豆分别淘洗...

食材明细主料赤小豆（适量）山药（适量）薏仁（适量）大米（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）赤豆山药薏仁粥的做法步骤1、食材：铁棍山药、炒薏仁、赤小豆、大米。2、山药去皮切段。3、赤豆和炒...

“估计是一个人的原因吧，到了周末，朋友们就大包小裹的拿东西到家里来开火。这个螃蟹都陪俺好今天了，今天终于等到一个可以收拾螃蟹的人了。大家普遍认为味道是相当不错的。嘻嘻。”食材明...

“赤小豆性平味甘酸，具清热毒，除烦满，健脾胃，止泻痢，利小便等功效。即可清热解毒，活血排脓，又能利水消肿。赤小豆粥内服消水肿，利小便，对于患心脏性，肾脏性水肿及肝硬化腹水的患者，常食赤小豆粥，很...

食材明细主料赤豆（50g）薏米仁（50g）黑米（100g）辅料糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）赤豆薏米黑米粥的做法步骤1、所有食材洗净2、锅中放水，放入薏米仁3、再倒入赤豆4、然后倒入黑米，大火...

食材明细主料三眼蟹（适量）辅料葱末（适量）蒜末（适量）配料辣椒酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常小炒蟹的做法步骤1、先处理蟹：蟹洗净，掰去脚。2、掰去肚子。3、掰开蟹壳。4、拿出蟹的...

“对于爱美的年轻女士而言，守护青春靓丽是志高目标。然而，在现实生活中，与我们理想相左的随着年龄的增长而增发。如，女人湿气重会加速衰老……所以，祛除湿气就显得太重要了。今日，为亲们推荐...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟粥在我国有着非常悠久的历史，做法也有各种各样。中医认为粥能够养胃，常喝对身体有好处，尤其是现在每天大鱼大肉的生活下...

“赤小豆富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素B3等营养成份。1.赤小豆富含膳食纤维，具有调肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预...

“粥甜味香，补中益气，温肺止咳。”食材明细主料百合（25g）赤豆（60g）辅料粳米（50g）纯净水（1000ml）调料白糖（10g）甜香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）百合赤豆粥的做法步骤1、食材。2、赤豆洗净，清水泡发...

食材明细主料小米（100g）红枣（8颗）赤豆（100g）辅料冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）赤豆红枣小米粥的做法步骤1、所有食材2、赤豆用水浸泡3、将赤豆、红枣和小米洗净4、锅中放水，放入...

食材明细主料赤小豆（适量）白扁豆（适量）大米（适量）辅料红枣（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）赤豆扁豆红枣粥的做法步骤1、白扁豆和赤小豆用水浸泡一晚上。2、红枣清洗。3、大米淘洗，全部...

食材明细主料大米（适量）小米（适量）赤小豆（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）二米赤豆粥的做法步骤1、赤小豆提前用水浸泡。2、大米、小米淘洗后和赤小豆一起放入高压锅中。3、加水烧煮，...

“这种螃蟹大夹子特别硬且是红色的，当地人叫铁脚蟹，也有叫赤夹蟹的。肉质紧致而鲜美，貌似只有野生的。用它做生呛蟹味道相当美味。”食材明细主料赤夹蟹（3斤）辅料白酒（50克）纯净水（适量）调料生...

食材明细主料大米（适量）辅料赤小豆（适量）莲子（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）赤豆莲子粥的做法步骤1、赤小豆、莲子提前用水泡发。2、大米淘洗后，和赤小豆、莲子一起加水放入高压锅中...

“南方的湿热真的很难受，所以经常会熬点红豆薏米粥，去湿热，只是最近才发现，其实去湿热应该用赤小豆薏米粥，而且去湿热应该先健脾，所以可以配合吃点山药的。”食材明细主料赤小豆（适量）薏米（适量...

食材明细主料板栗（适量）大米（适量）赤小豆（适量）辅料水（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）板栗赤豆粥的做法步骤1、赤小豆泡发、板栗去壳，大米适量。2、食材淘洗后放入高压锅。3、加适量水...

食材明细主料花蟹（适量）辅料葱（2棵）大蒜（2棵）芹菜（2棵）姜（10克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常炒花蟹的做法步骤1、买回海蟹，拆捆扎绳前用筷子插入其嘴补，穿透身体，很快就死了。然后再刷干净...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料海蟹：1只大米：1小碗辅料葱花：适量具体步骤1.米提前泡好，这样煮出来会有那种入口即化的感觉米的量根据吃的人数定。螃...

“用梭子蟹炒年糕，也是我们家乡的传统菜。这个菜非常有特点，因为可以当菜吃，也可以当饭吃，更可以当下酒菜吃。父亲常常说“梭子蟹炒年糕，吃的好还吃的饱！梭子蟹不论大小，吃的就是那个味道”！”...

“赤小豆和薏米都有利水、消肿和健脾胃的功效，是祛湿和补心血兼得的好东西，两者搭配加上糯米煮粥喝，能够温补脾胃，促进体内营养的循环，加强肠胃的吸收能力。”食材明细主料赤小豆（适量）炒薏仁...

食材明细主料赤小豆（适量）黑糯米（适量）辅料牛奶（适量）调料白砂糖（适量）奶香（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）赤小豆黑糯米粥的做法步骤1、适量的赤小豆。2、再加适量的黑糯米。3、将赤小豆和黑糯...

“味香粥甜。利水除湿，消肿解毒。”食材明细主料赤豆（50g）粳米（100g）辅料纯净水（800ml）调料白糖（一勺）甜香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）赤豆粳米粥的做法步骤1、赤豆泡发备用。2、粳米淘洗干净...