关于白梗菜的知识

“有时候去超市真的很迷糊，明明就是小青菜，非整出那么多名字出来，什么油菜，上海青，细菜，毛白菜，白梗菜。今天就是吃这个叫白梗菜的家伙。我倒看看烧出来和青菜有多大区别。哦，烧好后，尝了尝，这种...

食材明细主料白菜梗（适量）辅料干辣椒（适量）蒜末（适量）香醋（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜叶（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒白菜梗的做法步骤1、白菜梗清洗干净。2、把白菜梗切丝。...

食材明细主料白菜梗（适量）鸡蛋（三个）调料玉米油（8毫升）盐（少许）醋（少许）蚝油（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）白菜梗炒鸡蛋的做法步骤1、准备材料。2、鸡蛋煎好出锅备用。3、开始大火炒青菜...

食材明细主料白菜梗（适量）大蒜（几片）调料玉米油（10毫升）醋（几滴）生抽（5毫升）老干妈辣椒酱（一勺）盐（1.5克）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）醋溜白菜梗的做法步骤1、准备材料。取小碗，加入老干妈辣椒...

食材明细主料大白菜梗（一把）辅料红辣椒（适量）蒜瓣（适量）配料醋（适量）盐（适量）鸡粉（适量）酸辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣大白菜梗的做法步骤1、大白菜梗切条。2、辣椒蒜瓣切碎。3、锅子烧热...

“这是一道素炒菜肴的搭配，绿色的菠菜梗、白色的白菜条、红色的辣椒丝，三种食材旺火速成，烹入酸甜口味的碗芡，是一道开胃的素炒菜肴，价格便宜，好吃不贵。”食材明细主料菠菜梗（300克）白菜（300克...

“喜欢冬天打霜后的大白菜，菜叶软绵，菜梗甜津津的，很好吃。一般情况下，我都把白菜叶劈下来下火锅或者煮面条吃了，积攒的菜梗，用盐稍稍腌制，挤净水分，用干红椒爆炒，那味儿，脆、辣、香、甜，这么一大...

食材明细主料白菜梗（适量）红辣椒（一个）米椒（几个）辅料大蒜（两根）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒白菜梗的做法步骤1、准备好食材。2、切好。3...

食材明细主料白菜梗子（适量）辅料辣椒粉（适量）十三香（适量）香油（适量）微辣（口味）腌（工艺）一天（耗时）简单（难度）腌白菜梗子的做法步骤1、白菜梗子清洗凉干水分，。2、放进腌过辣椒的坛子里。3、如图。4、腌...

“家常小炒，清爽开胃，也是一道不错的生酮饮食。要做生酮饮食的话尽量用好油，例如橄榄油，肉也可以用肥一点。无需求的话，随便食用油都可以的。”食材明细主料白菜梗（100g）辅料瘦肉（200g）小米辣椒...

食材明细主料鸡肉（适量）白菜（适量）辅料辣椒酱（一小勺）调料玉米油（8毫升）盐（少许）老抽（2毫升）料酒（一小勺）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡肉烧白菜梗的做法步骤1、准备所需要的食材。2、大火烧开...

“冬天的大白菜真是百样吃法，百吃不厌，儿子喜欢吃白菜叶，剩下的白菜帮子咋办？开动脑筋来一道酸甜的茄汁白菜梗，四个字形容——脆、爽、酸、甜。”食材明细主料白菜梗（适量）辅料食用油（适量）盐（适...

食材明细主料瘦肉（适量）白菜梗（适量）辅料老干妈辣椒酱（一勺）调料玉米油（8毫升）盐（少许）白糖（1克）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）瘦肉炒白菜梗的做法步骤1、准备材料待用。2、油锅起火烧六成熟倒...

食材明细主料白菜梗（适量）魔芋（适量）胡萝卜（适量）豆腐（适量）辅料葱白（适量）蒜瓣（适量）生姜（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）盐（适量）香醋（适量）鸡粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜梗炒魔芋的做法步骤...

“每天早上最头疼的就是买菜了。。。就豆腐吧家常菜”食材明细主料豆腐（一块）白菜（适量）辅料青辣椒（3-4个）红辣椒（3-4个）配料盐（2勺）酱油（少许）鸡精（少许）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐炒白...

食材明细主料腐竹（适量）白菜（适量）木耳（适量）肉片（适量）葱花（一根）生姜片（几片）调料玉米油（5毫升）盐（少许）生抽（3毫升）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腐竹炒白菜梗的做法步骤1、腐竹，木耳提前浸泡洗干...

食材明细主料鸡（适量）白菜梗（适量）调料油（适量）盐（适量）红烧酱油（适量）姜片（适量）干辣椒（适量）香辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）白菜梗烧鸡的做法步骤1、鸡清洗干净剁成块，锅中油热后放入鸡块炒干水...

食材明细主料虾仁（几个）白菜梗（适量）蒜薹（几根）大蒜（几个）芹菜（几根）辅料玉米淀粉（3克）调料玉米油（10毫升）盐（少许）醋（3毫升）白糖（2克）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾仁炒白菜梗的做法步骤1、准备材料...

食材明细主料白菜梗（适量）香肠（适量）大蒜（几片）调料盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）白菜梗炒香肠的做法步骤1、食材大集合。2、油锅起火倒入香肠大蒜快速大火煸炒出油。3、倒入白菜...

食材明细主料大白菜梗（5片）淡虾米（一小把）辅料蒜末（适量）淀粉水（适量）配料盐（适量）色拉油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾米大白菜梗的做法步骤1、大白菜梗5片。2、洗净斜切待用。3、虾...

“白菜好吃好做，清炒红烧炖汤做什么都好吃，但白菜梗……😌每次盘里的白菜叶都被挑了吃掉，留下的都是梗子……这道菜是实实在在的化腐朽为神奇的，酸辣口的脆梗子非常下饭，我做这个的话都会被...

食材明细主料海白菜（200g）调料猪油（适量）蚝油（少量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒海白菜梗的做法步骤1、热油炒。2、炒熟调味。3、炒匀。4、成品。...

“白菜是我们生活中最普通的一个做菜的食材。白菜古时又叫菘，有“菜中之王”的美名。白菜的营养价值很高。含有丰富的有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维，有清热...

“白菜梗其实很好吃，它含有丰富的营养，只要烹饪方法对了，味道比白菜叶好吃百倍。今天小编分享白菜梗的凉拌做法，非常的酸辣入味，嫩脆爽口，学会了，再也不会扔掉白菜梗了，再也不会只喜欢吃白菜叶...

食材明细主料白菜梗（适量）萝卜（半个）豆瓣酱（一勺）大蒜（几个）调料玉米油（8毫升）盐（少许）醋（一小勺）生抽（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）白菜梗炒萝卜的做法步骤1、准备材料待用。2、油锅烧至六...