关于咖啡麦芬的知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟【咖啡麦芬】蛋糕的材料虽然简单，但是制法非常考验制作者的手艺。香浓的咖啡粉以及鸡蛋加入到中筋粉之中。鸡蛋的浓厚...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟夏天到了，大家的食欲下降，吃饭总是没有胃口，不想吃饭。那么补充体力是非常重要的，就要换其他的食物来代替。今天要教大家...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料自发粉：300糖：120鸡蛋：1个百利甜酒：120ml牛奶：60ml辅料牛油：60椰子片：适量具体步骤1.百利甜酒是我很喜欢的一种酒，既可以直接...

“浓郁香味的三次方---咖啡枫糖杏仁酱玛芬如果只是单纯的咖啡玛芬，香还是香的，但是品尝的时候总会觉的玛芬缺少点什么？后来我想了想，是缺少一种甜的东西来和咖啡的香气做呼应，而蛋糕本身的...

“做这款咖啡吐司，加了两条的速溶咖啡，在和面和烘烤的时候，都有咖啡的香气传出来，平常都是喝咖啡，那这次就来试一下吃咖啡吧~”食材明细主料高筋面粉（130g）全麦面粉（120g）咖啡（30g）核桃（3个）腰果（6个...

食材明细主料低筋面粉（200g）咖啡液（适量）鸡蛋（两个）葡萄干（适量）泡打粉（适量）黄油（80g）糖粉（90）其他（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）咖啡马芬的做法步骤1、准备所有的材料。2、低粉加泡打粉入筛备用。3...

“玛芬蛋糕是一款简易蛋糕，只要确保所有材料混合均匀，没有面粉成团不化就好了，它可以装到纸杯里，也可装到一些小模具里制作成蛋糕。”食材明细主料低粉（150克）黄油（80克）鸡蛋（1个）淡奶油（70克）无铝...

“上高一的烘焙新手一枚，今天尝试玛芬蛋糕，给大家做了一个菜谱。有什么不足的或者需要改进的地方请大家包含一下，并且指出来哦。这样我才能进步啊😊。”食材明细主料高筋面粉（30g）玉米淀粉（4...

“火出圈的燕麦拿铁制作并不复杂，没有咖啡机一样可以做，我用豆福發豆浆机实现了燕麦拿铁自由。想喝的时候随时制作，十几分钟制作出3~4人的燕麦拿铁，真真正正的实现拿铁自由。自己做一杯燕...

食材明细主料咖啡粉（10克）开水（15ml）可可粉（15克）牛奶（35ml）低筋粉（210克）色拉油（60克）细砂糖（80克）巧克力豆（80克）鸡蛋（2个）辅料泡打粉（2克）其他（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）咖啡巧克力豆马芬的做法步骤1...

“学厨WK9020一份量”食材明细A材料白鲨低筋面粉（150克）泡打粉（4克）盐（1克）细砂糖（35克）速溶咖啡粉（15克）B材料奶油奶酪（80克）蛋黄（1个）淡奶油（100克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）咖啡乳酪玛芬...

“现在外购的网红奶茶有一款叫燕麦奶茶，于是今天我就将奶茶换成咖啡，来一个奶香燕麦咖啡试一试。个人的感觉是比奶茶更清新更提味，特别是早上来一杯真得提神醒奶还微带粗粮。朋友们快快入...

“可可的醇和咖啡的香。爱上软欧，柔软中带一点点韧劲的口感。”食材明细主料高筋面粉（200克）全麦粉（50克）咖啡粉（10克）可可粉（5克）清水（155克）细砂糖（30g）酵母（3g）盐（2g）黄油（20g）辅料巧克力豆（馅料）（适量）甜...

“这是用于君之的配方，口感柔软的麦芬蛋糕，加入全麦面粉和红糖，也是一款营养丰富风味独特的麦芬蛋糕。因为全麦面粉里含有麸皮成分，不易过筛，所以先将低粉，泡打粉，小苏打过筛后再混合”食材明...

“这一款全麦麦芬蛋糕就是这样的，既不用打发蛋清，也不用打发黄油，更不用象做面包那样还要揉面等待它一次两次发酵。轻轻松松快手麦芬哦，不要在等待啦，跟着番茄学起来！”食材明细主料低筋面粉...

“天气日渐寒凉，穿秋裤的天儿已真正来临，做一款能量小点心来应这样的景儿，真是恰好不过的。马芬做法简单且随性，很适合烘焙新手，做法即是把湿性材料和干性材料等拌合均匀，利用小苏打或泡打粉...

“泡打粉不用加入过多，个人觉得泡打粉多少没有什么关系，毕竟是添加剂还是少吃点的好。”食材明细主料速溶咖啡（1袋）低粉（80g）糖（30g）辅料牛奶（80g）葡萄干（10g）配料玉米油（30g）泡打粉（半小勺）盐（三分之一...

“新手，第一次学做马芬，比上次做戚风蛋糕要简单多了，成功率高，也不费时。哈哈因为第一次做，没有敢做多。这个配方，我大约可以装6个小纸模。（纸模大小：底直径4.5cm，口直径5.8cm，高4.0cm）仅供参考。...

“玛芬蛋糕是我比较爱做的小蛋糕，操作简单也不耗时间，而且口味多变又百搭，早上配牛奶麦片粥，下午配奶茶咖啡都很不错。”食材明细主料速溶咖啡（15克）全蛋（2个）牛奶（100克）低筋粉（160克）辅料泡打粉（1...

“这款小蛋糕口感非常松软，里面加了红糖和全麦，营养又美味哦！简单易操作，只需要把所有材料搅拌搅拌就可以了，新收也毫无压力噢！”食材明细主料低筋面粉（55g）全麦粉（45g）泡打粉（2.5ml）小苏打（1.25ml）...

食材明细主料速溶咖啡粉（1条）低粉（80克）糖（30克）植物油（30克）牛奶（80克）蔓越莓干（10克）泡打粉（2.5ml）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）咖啡蔓越莓麦芬的做法步骤1、牛奶、油、鸡蛋液倒入盆中混合...

“香味浓郁，做法也简单，零失败的小点心。”食材明细主料蛋糕粉（100克）香蕉（100克）咖啡粉（15克）油（20克）牛奶（20克）辅料泡打粉（2克）葡萄干（少许）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香蕉咖啡马芬蛋糕杯的...

“简易的马芬小蛋糕很适合初学者练习，做法易掌握又好变化，极易成功，样子也是十分的可爱。咖啡栗蓉馅也是自己做的。”食材明细主料咖啡栗蓉馅（80克）低筋面粉（100克）植物油（50克）鸡蛋（3个）细砂糖（50...

食材明细主料低筋面（200克）辅料鸡蛋（2个）奶（50克）泡打粉（1小勺）小苏打（半小勺）瓜子仁（适量）配料糖（50克）蜂蜜（50克）速溶咖啡（2袋）奶香（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香浓咖啡玛芬的做法步骤1、鸡蛋糖蜂...

“我家常做的面包，味美零添加，营养丰富全家爱。面包食材中除了高筋面粉，还有全麦面粉，裹入的馅料中还有蔓越莓、葡萄干、核桃仁，食材多样，低油低糖，味美健康的面包。【咖啡全麦面包】高筋面粉...