关于紫苏炒鸡蛋的知识

“紫苏是一种保健菜品，有芳香清甘之味，具有散寒解表，宣肺止咳，理气和中，安胎，解毒的食疗作用。玉食开发出紫苏的系列做法，希望大家喜欢。”食材明细主料紫苏叶（50克）鸡蛋（2-3枚）辅料盐（适量）料酒（适...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料紫苏：500鸡蛋：3只辅料油：适量盐：适量蒜末：适量具体步骤1..紫苏一把，鸡蛋3只，大蒜几瓣2.紫苏摘叶，洗净。鸡蛋加盐和少许清...

“种了一盘紫苏，有收获了，剪一些来做菜，记得在国内炒田螺时一定要放紫苏，但从来没过用来炒菜，后来看网上有网友介绍紫苏炒鸡，咱就试试呗。”食材明细主料鸡中翅（6块）腌鸡翅精盐（1/3小勺）胡椒粉（1/...

食材明细主料紫苏叶（适量）鸡蛋（2-3个）辅料食盐（适量）色拉油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫苏叶鸡蛋饼的做法步骤1、先看看紫苏的样子了解一下！2、将紫苏叶清水洗净晾干水分备用。3、...

“实不相瞒，我对紫苏的爱矢志不渝！以前吃粉的时候要是店家的调料台有紫苏，我立马就锁定那家店，不会换的。”食材明细主料鸡蛋（几颗）辅料紫苏（适量）香葱（适量）调料油（适量）生抽（适量）葱香（口味）炒（工艺）十...

“紫苏是我喜欢的一种香料。我的老家是湖南浏阳，家乡有一种特别的调味料叫紫苏。在老家几乎各家各户屋前屋后都会种上一些。每次锅里的鱼烧的咕嘟响的时候，我就会主动帮妈妈去采一些新鲜...

“今天是头伏，长沙的风俗是在这天要吃紫苏路边荆炒叫鸡，风俗的由来还有功效神马我是一概不知，不过只要有肉吃，我是肯定支持地。”食材明细主料紫苏路边荆（1捆）生姜（适量）八角（适量）辅料鸡（1500克）...

食材明细主料蚬（一斤）辅料紫苏叶（适量）调料蒜头（适量）小米辣（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫苏炒蚬的做法步骤1、盐水浸泡吐沙。2、热油，下蒜头爆香，下蚬。3、加入小米辣和紫苏...

“紫苏叶香气浓郁，和营理气，对于脾胃不和，胸闷气滞有缓解和调理的作用。鸡蛋不用多说了，丰富蛋白质，可以滋阴去燥，强壮身体，是平日最常用的食材。这是一道三分钟上桌的美味小菜。”食材明细主...

食材明细主料紫苏（30克）辅料鸡蛋（2个）胡萝卜末（少许）油（适量）配料盐（适量）淀粉（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫苏鸡蛋饼的做法步骤1、将紫苏切碎。2、2个鸡蛋，淀粉、盐少许，一点红萝卜末。...

“春天也要吃肉肉，鸡胸肉低脂肪又营养，好吃还不长肉哦。”食材明细主料鸡胸肉（适量）紫苏（少许）青椒（少许）红椒（少许）腌料生抽（少许）胡椒粉（少许）糖（少许）生粉水（少许）花生油（少许）辅料油（少许）清淡（口味）炒（工艺...

食材明细主料鸡蛋（3枚）紫苏叶（一把）辅料食用油（适量）调料盐（适量）黄酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫苏摊鸡蛋的做法步骤1、紫苏叶洗净沥干水。2、紫苏叶切碎。3、鸡蛋加黄酒，盐打散。...

食材明细主料鲜虾（100g）紫苏叶（20g）辅料料酒（1勺）精盐（2匙）胡椒粉（1匙）葱段（适量）姜片（适量）蒜瓣（适量）油（适量）海鲜酱油（2勺）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫苏炒虾的做法步骤1、鲜虾洗净，加料酒、精盐...

“鸡蛋是个万能搭，世间种种都可以用来煎/炒蛋。紫苏，从来没当菜吃过，忽然就动了小心思。端午，买了一把艾草，间杂了两株紫苏。正中下怀，拿来吃掉！炒蛋？煎蛋？原也想炒成散散碎碎的蛋块，但好像还是...

“紫苏与沙姜具有行气温中、消食的作用。这道紫苏鸡翅，融合了紫苏的清香与沙姜的芳香，食之口齿留香，回味无穷。”食材明细主料鸡全翅（2个）辅料紫苏（适量）沙姜（适量）生姜（适量）蒜（适量）配料白糖（适量）...

“从小就吃妈妈做的苏子盐，对紫苏的味道甚是熟悉，看到有卖紫苏叶的，就买来做菜，还真是满足，浓郁特异的香气，顿时饭量大增，原来紫苏有不少的功效呢，并且还能增强胃肠蠕动和食欲。”食材明细主料...

“紫苏叶是一种药用价值很高的中药药材,不但可以疏风解表,还能起到散寒,理气的作用，家庭常用来做调料，炖鱼、肉放一些，不但能提菜品的味道，对身体也有好处噢。”食材明细主料鸡蛋（2个）紫苏叶...

食材明细主料鸡小腿（6个）紫苏（2根长枝）辅料生姜（1小块）干辣椒（10克）干花椒（20粒）八角（1粒）高汤（1.5汤碗）配料酱油（2汤匙）蚝油（2茶匙）鸡精（适量）料酒（2茶匙）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫苏鸡腿的做法步...

“今年母亲节，临时决定回了娘家，在那之前很长一段时间，基本处于加班状态，一个人几个晚上加班到凌晨三四点，熬过了，觉得特别累，也特别😣。现在还记得母亲节那天是周日，早上起来单曲循环《一晃就...

食材明细主料紫苏（30克）辅料鸡蛋（2个）胡萝卜末（适量）油（适量）淀粉（适量）配料盐（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫苏鸡蛋盒子的做法步骤1、准备2个鸡蛋、胡萝卜末、淀粉，将它们搅拌成蛋糊。2...

“有一天外面去吃客家菜，看到菜牌上有这么一道菜！菜虽然没有点，但菜名倒是记住了，这天刚好买了紫苏，那就炒炒试试味道如何好了！味道还真不错，蛮特别的，很有风味，一岁多的儿子也很爱吃，倒是大出我...

“家蛋挞真是个奇妙的东东，外酥里嫩，口感超赞，怎么吃怎么好吃。话说我家的小胖妞自从第一次尝过这蛋挞的美味后，就深深地爱上了它。只要在有蛋挞的地方吃东西，她必须点上两个，一口气给吃光光...

食材明细主料鸡杂（适量）辅料辣椒（适量）紫苏（适量）姜（适量）调料盐（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫苏螺丝椒炒鸡杂的做法步骤1、鸡杂。2、姜片。3、紫苏洗净。4、辣椒切段。5、锅子烧热...

食材明细主料鸡肉（500）紫苏叶（适量）辅料酱油（适量）白糖（适量）蚝油（适量）料酒（适量）青椒（适量）大蒜（适量）姜（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）紫苏炒鸡的做法步骤1、配料2、热油，加入大蒜和姜，爆炒3、...

“紫苏不但味道奇特还有解表散寒、行气和胃的功能。简单美味，健康营养，喜欢紫苏的味道。”食材明细主料紫苏叶（适量）辅料鸡蛋（一个）面粉（少许）纯净水（少许）调料花生油（少许）盐（少许）原味（口味）煎（工艺）十...