关于炒鹅的知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟芦笋是一种营养价值相当高的蔬菜之一，不仅含有很高的蛋白质，而且还富含很多种对身体有益的矿物质。而鹅胗就是鹅的胃，不...

食材明细主料芹菜（135克）熟鹅胗（1付）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芹菜炒鹅胗的做法步骤1、食材：芹菜2、熟鹅胗3、将芹菜摘去叶子去根洗净、捞出。4、放在案板上切成...

食材明细主料雪菜（130克）熟鹅胗（1付）辅料鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）雪菜炒鹅胗的做法步骤1、食材：雪菜2、熟鹅胗3、将雪菜清洗一下、捞出，挤干水分。4、放在案板上切碎，待用。...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟榨菜原本是一种用来搭配白米饭或者白粥的腌菜。但是因为它的口感脆嫩，口味咸鲜，越来越多的人喜欢把它当成食材和各种各...

食材明细主料青瓜（一条）鹅三宝（400克(心，胗，肠)）辅料姜（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）碗汁蚝油（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）生粉（少许）水（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青瓜炒鹅三宝的做法步骤1、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟喜欢炒菜，爱做饭的家庭主妇可能很少听说过这样一道菜，榨菜丝芦笋炒鹅胗。小编知识面也是看了简介才了解的，不用担心材料...

食材明细主料青菜（3棵）熟鹅胗（1付）胡萝卜片（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）胡萝卜青菜炒鹅胗的做法步骤1、食材：青菜。2、熟鹅胗。3、胡萝卜片。4、将青菜洗净、捞...

食材明细主料荷兰豆（125块）熟鹅胗（1个）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）荷兰豆炒鹅胗的做法步骤1、食材：荷兰豆（已摘洗）。2、熟鹅胗。3、将熟鹅胗放在案板上切成片，待用。4...

准备时间:无　　　　烹饪时间:无青椒炒鹅胸肉是一道爽口的菜肴。鹅胸肉肉质细嫩，口感美味。青椒微辣爽口，搭配上鹅胸肉一起爆炒，香气扑鼻，口感丰富有层次。让人食...

“花鱼儿家的菜菜来了。。。”食材明细主料熟鹅胗（95克）西葫芦（115克）尖椒（90克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒西葫芦炒鹅胗的做法步骤1、食材：熟鹅胗（已切片）、西葫...

食材明细主料麻辣香肠（半根）蒜薹（130克）熟鹅胗（1付）辅料盐（适量）鸡精（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜薹麻辣香肠炒鹅胗的做法步骤1、食材：麻辣香肠、蒜薹2、熟鹅胗3、将蒜薹清洗一下。4...

“鹅胗即鹅胃，形状扁圆，肉质紧密，紧韧耐嚼，滋味悠长，无油腻感，是老少皆喜爱的佳肴珍品。。。”食材明细主料榨菜丝（50克）芦笋（95克）熟鹅胗（85克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

“鹅肠的美味做法少不了爆炒，加了尖椒微辣，配上豆鼓极香。爽脆可口的鹅肠就这样出锅了。”食材明细主料鹅肠（1斤）辅料尖椒（1个）蒜末（适量）豆鼓（1匙）姜（适量）葱（2根）调料酱油（2匙）蚝油（2匙）微辣（口味）炒（工艺...

食材明细主料鹅杂（1副）西芹（少许）蒜头（2瓣）剁椒（少许）辅料盐（适量）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）小炒鹅杂的做法步骤1、鹅杂和西芹洗净，切好。2、锅中加入适量食用油，大火烧热，放入蒜末...

“第一次炒这样的，要猛火，有点手忙脚乱的😓”食材明细主料鹅杂（适量）辅料青辣椒（适量）小米椒（适量）大蒜末（适量）生姜（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）酸笋（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒鹅...

食材明细主料鹅蛋（适量）辅料胡萝卜（适量）青椒（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒鹅蛋的做法步骤1、胡萝卜和青椒洗净。2、胡萝卜和青椒切成丝。3、鹅蛋充分打散。4、热锅下油下蛋液...

“简单，快手，好吃，别有一番风味。”食材明细主料鹅蛋（两个）辅料葱（少许）调料食用油（少许）盐（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒鹅蛋的做法步骤1、家人养的鹅。2、鹅蛋和鸡蛋摆在一起的效果...

“朋友送的鹅蛋特别鲜美，当下时节香椿芽又香又嫩，香椿炒鹅蛋再好不过。”食材明细主料香椿（150克）鹅蛋（2个）辅料葱（1段）食用油（2勺）调料盐（4克）酱油（半勺）咸香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香椿炒鹅...

“健康营养，简单美味，适合上班族。”食材明细主料剩米饭（一碗）鹅蛋（一个）辅料红萝卜（少许）芹菜（少许）玉米粒（少许）香菇（少许）调料食用油（适量）盐（少许）生抽（少许）十三香（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

食材明细主料鹅肠（250克）辅料干辣椒（30克）干米椒（20克）酒精泡椒（20克）老姜（20克）蒜子（20克）大蒜（30克）八角（10克）配料食用油（适量）老抽（适量）盐（适量）米酒（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爆炒...

“微辣，咸鲜，葱香浓郁。鹅蛋含有丰富的卵磷脂，益智健脑，性质温和，增加免疫力和增强抵抗力，特别适合春天食用。”食材明细主料香葱（适量）小米椒（一个）鹅蛋（一个）辅料玉米油（适量）姜（适量）盐（适量）生抽（适量...

食材明细主料熟鹅胗（85克）丝瓜（330克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鹅胗炒丝瓜的做法步骤1、食材：熟鹅胗（已切片）、丝瓜。2、将丝瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成片...

食材明细主料鹅肉（适量）洋葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）辣椒（适量）姜（适量）葱段（适量）蒜（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鹅肉炒洋葱的做法步骤1、鹅肉，我提前卤了一下。2、配菜切好。3、起锅放...

“亲戚养了一群鹅，恰逢春分我回乡，亲戚盛情送了几只鹅蛋^_^。从来没有吃过鹅蛋，问了朋友都说鹅蛋腥味偏重，口感比鸡蛋糙一些，所以就没有做蒸蛋，做了炒蛋。味道还不错👌。”食材明细主料鹅蛋（2...

“回到家，要做菜。在冰箱里找的了一些已经洗好的鹅肠。于是，就做一个抄鹅肠。简简单单又一餐，快快乐乐又一天。”食材明细主料鹅肠（适量）辅料葱（适量）配料酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简...