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发表于:2024-01-07
“腐竹:治平血,強骨骼,防老年痴呆。”食材明细主料猪肉(250克)干腐竹(100克)干松茸菇(15克)干辣椒(5只)蒜苗(少许)糖(少许)老抽(1汤匙)盐(适量)油(适量)胡椒粉(少许)八角(1只)桂皮(1小块)砂姜(少许)辅料油(适量)咸香(...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料腐竹(200克)鲜香菇(200克)辅料姜(4片)蒜(2瓣)葱(2棵)蚝油(2勺)生抽(2勺)盐(1克)鸡精(1克)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)腐竹焖鲜菇的做法步骤1、大盆中加入两勺盐和适量温水,放入腐竹泡浸...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料牛筋(适量)腐竹(适量)鹿茸菇(适量)辅料黄酒(适量)调料食用油(少许)盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛筋烧腐竹鹿茸菇的做法步骤1、用压力锅煲好牛筋备用...
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发表于:2024-01-01
“冰箱中的剩余的边角料,混搭做出下饭的香菇腐竹焖猪皮”食材明细主料肉皮(250克)腐竹(3根)香菇(15个)辅料八角(2粒)香叶(3片)生抽(适量)老抽(适量)葱段(适量)姜片(适量)食盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时...
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发表于:2024-01-08
“香菇香,茶树菇香,腐竹油炸后更香,美极了,美食带来的享受。”食材明细主料猪瘦肉(25O克)茶树菇(3O克)香菇(3O克)腐竹(15O克)辅料生抽(适量)老抽(适量)盐(少许)蒜头(适量)香油(少许)辣椒干(4只)面粉(少许)白糖(少...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料猪脷(半条)腐竹(适量(炸过))辅料姜末(少许)蒜末(少许)调料油(少许)酱油(少许)糖(少许)米酒(少许)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪脷焖腐竹的做法步骤1、准备炸过的腐竹。2、猪脷焯水后...
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发表于:2023-12-31
“凤记美食周四上午10点,在虎牙直播间全程直播美食制作过程,欢迎大家一起来分享。”食材明细主料姬松茸(35克)鸭肉(600克)辅料胡椒粉(2克)盐(适量)白糖(10克)生抽(15亳升)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普...
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发表于:2024-01-04
“多食菌类可降脂降压降血糖,减少心脑血管疾病的发生。”食材明细主料姬松茸(25克)虫草花(25克)红菇(40克)猪肉丸(450克)辅料油(少量)盐(适量)鸡粉(少许)胡椒粉(少许)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)...
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发表于:2024-02-10
“突然很想吃腐竹,去市场买菜,看见鸭肉不错,试着做一下哈”食材明细主料香菇(适量)腐竹(适量)鸭肉(适量)辅料酱油(适量)料酒(适量)糖(适量)盐(适量)姜(适量)醋(适量)葱(适量)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料腐竹(适量)瘦肉(适量)辅料黄糖水(适量)盐(适量)味精(适量)原味(口味)未知(难度)腐竹焖肉的做法步骤1、准备好食材2、腐竹用水泡开,切段3、瘦肉切薄片4、用黄糖泡水5、先下油炒瘦肉,七成熟6...
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发表于:2023-12-29
“这是一道肉,菌菇,腐竹的完美搭配,食材相互融合,味道非常的不错!”食材明细主料腐竹(适量)鹿茸菇(适量)辅料腊肉(适量)姜片(几片)调料稻米油(适量)盐(适量)生抽(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊...
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发表于:2024-02-25
“流览人数多不多,取决于图片拍得好不好,布景摆得漂不漂亮,名气大不大,之意味道好不好吃,你自己想哦,我嘛,就一条也没有,当然是因为我做不好拉,要好好学习……”食材明细主料腐竹(150克)猪脚(1只)辅...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料鸡肉(1/4只)腐竹(60克)香菇(30克)辅料姜(适量)葱(适量)薯粉(少许)配料酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腐竹香菇焖鸡的做法步骤1、香菇、腐竹用水泡开,鸡肉解冻。2、鸡...
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发表于:2024-01-01
“腐竹焖香菇,营养丰富好味道!”食材明细主料腐竹(140克)香菇(130克)木耳(几朵)胡萝卜(60克)辅料蒜片(适量)蚝油(2匙)酱油(2匙)水淀粉(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腐竹焖香菇的做法步骤1、腐...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料五花肉(适量)腐竹(适量)鹿茸菇(适量)辅料香芹(适量)调料猪油(适量)盐(适量)味极鲜(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五花肉炒腐竹鹿茸菇的做法步骤1、五花肉清洗干净,切成薄片备用...
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发表于:2024-01-04
“豆腐菜肴,老少适宜。”食材明细主料豆腐(500克)姬松茸(15克)干尤鱼(20克)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(少许)玉米粒(70克)葱(少许)猪肉(70克)胡椒粉(少许)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)姬松茸尤鱼焖豆腐...
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发表于:2024-01-05
“松茸因味道鲜美,被誉为“菌中之王”,其生长过程缓慢、需5一6年时间才能长成,无法人工种植,被列入了我国二级濒危保护物种。松茸的迷人还不仅仅这些,它还有着极高的营养价值。松茸含有18种...
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发表于:2023-12-30
“鸡肉和腐竹都是富含蛋白质的营养食材,香菇含有的微量元素能提高身体免疫力,三样食材皆味美、高营养,放在一起烹煮,更是备受家人欢迎。”食材明细主料鸡肉(半只鸡)辅料香菇(10-12颗)泡发腐竹(1...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料猪肉(适量)腐竹(适量)辅料蒜末(适量)油(少许)酱油(少许)腌料胡椒粉(少许)糖(少许)生粉(少许)花生油(少许)咸香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)猪肉焖腐竹的做法步骤1、准备泡好的腐竹。2、准备...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料花菇(适量)腐竹(适量)猪手(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)黄豆酱(适量)姜(适量)蒜(适量)红酒(适量)醋(适量)冰糖(适量)香叶(适量)桂皮(适量)八角(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花菇...
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发表于:2024-01-05
“客家人喜欢丸子,丸和圆同音,团团圆圆的意思。”食材明细主料猪碎肉(200克)松茸菇(20克)干虾(15克)辅料木茨粉(40克)洋葱(少许)红葱头(3粒)油(少许)胡椒粉(少许)生抽(2汤匙)白糖(少量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(...
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发表于:2023-12-30
“咸鲜入味,胡萝卜,豌豆粉糯,松茸筋软,好吃易做。”食材明细主料松茸(适量)豌豆(适量)胡萝卜(适量)大米(适量)辅料玉米油(适量)姜(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)葱(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料牛肉粒(适量)松茸菇(适量)辅料油(适量)黑胡椒汁(适量)大葱(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)松茸菇牛肉粒的做法步骤1、牛肉粒。2、松茸菇。3、材料。4、锅中放入适量油烧热后...
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发表于:2024-02-05
“松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,被誉为“菌中之王”。而随着《舌尖上的中国》的播出,松茸也变得家喻户晓,松茸焖饭的做法非常简单,高端的食材往往只需要采用最朴素的烹饪方式,几乎不...
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发表于:2023-12-29
“香菇含有多种微量元素,还能防肿瘤增强免疫力,腐竹含有丰富的蛋白质及多种营养成分,都需要经常吃,对身体好处多多哦~这两种食品的搭配做出来的菜品方法简单,味道也很不错!感谢零下一度提供的...