关于蒜腌小茄子怎么做好吃的知识

蒜腌小茄子怎么做|蒜腌小茄子的做法

发表于：2024-02-26

食材明细主料小茄子（10个）香菜（4两）辣椒（3两）辅料大蒜（3头）芝麻（1调羹）配料盐（适量）中辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）蒜腌小茄子的做法步骤1、准备好的小茄子洗净2、香菜摘干净洗净3、大蒜辣椒4、茄...
腌蒜茄子如何做简单又美味

发表于：2019-12-08

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：10个辅料蒜：两头香菜：50盐：50具体步骤1.茄子洗净上蒸锅蒸熟后晾凉备用2.蒜头捣蒜蓉备用3.香菜切沫备用4.将茄子...
腌小茄子苞怎么做|腌小茄子苞的做法

发表于：2024-01-08

“街上碰到一个卖小茄子的（茄子棵上最后结的茄子）挺新鲜的，猛然想起小时候妈妈做的这个，于是买了些做，在现在物质丰富的时代，好吃与否不好说，它是儿时的记忆！永远忘不了的。”食材明细主料小茄...
生腌茄子怎么做|生腌茄子的做法

发表于：2023-12-28

“生腌茄子能最大限度的保留住茄子中的营养成分，是营养损失最少的茄子吃法。常吃生腌茄子不仅有益于健康，而且对缓解消化性溃疡很有好处。”食材明细主料茄子（300g）辅料青椒（少许）调料蒜蓉（适...
蒜拌茄子的做法【蒜拌茄子】给茄子换种吃法蒜拌茄子怎么做

发表于：2024-02-24

“茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其他蔬菜所不能比的。茄子，起源于东南亚热带地区，古印度为其最早的驯化地。...
腌茄子怎么做|腌茄子的做法

发表于：2024-02-27

“当季蔬菜，素食，清淡”食材明细主料茄子（2只）辅料葱（适量）姜（适量）酱油（适量）盐（适量）菜油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腌茄子的做法步骤1、茄子2只，当季蔬菜，洗净2、茄子去柄，切2段。锅里...
蒜茄子的做法经典怀旧东北小咸菜——蒜茄子蒜茄子怎么做

发表于：2024-02-25

“记得小时候因为那时候物资不丰富运输也不发达所以到冬天新鲜的蔬菜就很少家家都常腌制一些各种小咸菜来当菜吃这个蒜茄子就是其中之一记得小时候我最爱吃的就是蒜茄子的皮爸爸最爱吃...
蒜茄子腌制几天会变色

发表于：2018-12-20

1-2天。茄子中含有一种特殊的酶成分，与空气接触的时间过长，或是与酸类物质接触都会使其发生变色的情况，所以茄子在制作时尽量减少与空气的接触。茄子除了可以制作纯成蒜腌茄子，还可以制作...
腌蒜茄子怎么做|腌蒜茄子的做法

发表于：2024-01-04

“妈妈菜最好吃，无论走到哪里，吃到蒜茄子就有家的味道，从小就吃，几十年不曾忘记，每年都做，记得小时候到了这个季节，妈妈会腌制一坛子留着冬天吃，现在物资丰富了，无需腌制那么多，只要想吃，随时都可...
腌小根蒜怎么做|腌小根蒜的做法

发表于：2024-01-04

“春天的时候，回婆婆家去挖野菜的时候，发现了好多小根蒜，挖了一些，请教了朝鲜族的朋友，按照方子腌了，味道还不错。”食材明细主料小根蒜（200克）辣椒酱（1大勺）辅料白糖（1勺）醋（适量）黑芝麻（适量）微辣（口...
自制腌制蒜泥茄子如何做简单又美味

发表于：2019-10-20

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料长茄子：适量大蒜：适量辅料盐：适量具体步骤1.茄子洗净，大蒜去皮备用。2.将茄子切段，然后中间划开，但是不要切断。3.上锅...
好吃的东北腌蒜茄子如何做简单又美味

发表于：2020-06-16

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时10分钟东北腌蒜茄子的这种腌法是非常特别的，对于生在南方的我好像还没尝试过这样的做法，感觉很奇特，很想找个时间试试看，...
东北腌蒜茄子怎么做|东北腌蒜茄子的做法

发表于：2024-01-09

“地道的东北家常小咸菜，小的时候东北的冬天没什么新鲜蔬菜，蒜茄子即是压桌菜，入秋家家户户都会腌制很多留在冬天吃。做法很简单，将嫩茄子蒸熟，大蒜加盐捣成蒜泥包在茄子里即可，最大的特点，无...
蒜茄子的做法饭遭殃小菜—蒜茄子蒜茄子怎么做

发表于：2024-02-29

“经久不衰的小菜。”食材明细主料茄子（适量）辅料蒜（适量）香菜（适量）盐（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）鸡精（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜茄子的做法步骤1、主料：茄子去梗洗干净、大...
蒜茄子的做法东北小菜——蒜茄子蒜茄子怎么做

发表于：2024-02-26

食材明细主料茄子（适量）辅料大蒜（适量）盐（适量）微辣（口味）腌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蒜茄子的做法步骤1、茄子洗净切两瓣2、锅加水烧开放入茄子蒸熟3、蒸好的茄子晾凉4、大蒜去皮5、把剥好的大...
腌小茄子如何做简单又美味

发表于：2021-03-29

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料小茄子：1500辅料剁椒酱：200香菜：100葱：几根酱油：2勺味噌酱：6勺白糖：1勺具体步骤1.准备材料。2.小茄子蒸熟。3.摊平放凉。4....
家常腌蒜茄子如何做简单又美味

发表于：2019-12-09

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:8分钟主料嫩嫩的小茄子：适量蒜：适量辅料香菜：适量盐：适量鸡精：适量五香粉：适量具体步骤1.茄子洗净中间切开，必要切断。用来夹蒜泥。...
自制蒜腌茄子如何做简单又美味

发表于：2019-12-06

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：500ｇ辅料蒜：5瓣葱：少许盐：少许红辣椒：少许鸡精：少许色拉油：适量芝麻：少许芝麻油：少许具体步骤1.准备材料。2.蒜去皮，放...
腌蒜苔的做法小清新----腌蒜苔腌蒜苔怎么做

发表于：2024-02-25

“炎炎夏日，来盘这样的小菜，看起来冰凉凉的，个人很喜欢哈。但是要注意吃完要嚼口香糖啦。超级简单的，早晨搭配粥，馒头之类的都是不错的选择。嘻嘻，不喜欢蒜味的那就另当别论了。”食材明细主...
美味东北腌蒜茄子如何做简单又美味

发表于：2020-07-21

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味东北腌蒜茄子。茄子有很多的做法，都非常的好吃。像是烤茄子，红烧茄子等等。你知道吗？腌蒜茄子也是一种非常好吃的做...
腌蒜茄子能放多久

发表于：2018-11-06

一周左右。先将茄子放入蒸锅内蒸熟后对半破开并放入剁碎的蒜末后放入密封的保鲜盒中放置于冰箱内两天左右后即可食用。腌好的蒜茄子食用前可以适当的进行调味，这样食用起来口感才会更加...
家常菜腌蒜茄子如何做简单又美味

发表于：2021-02-07

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：200辅料盐：适量蒜：20具体步骤1.把茄子洗干净，蒸10分钟后，撕开。2.把蒸好的茄子晾凉。3.把蒜拌放入捣蒜罐里。4....
腌蒜茄子出的水用倒掉吗

发表于：2018-12-14

用。腌蒜茄子出水是因为盐，另外蒸好的茄子水分本来就多，放一会儿就出水了，这时候就可以直接把水倒掉。为了防止茄子出水过多，蒸茄子的时候时间就不要太长了，要不然会出很多的水，就不太适合做...
蒜泥茄子的做法【夏日小凉菜】蒜泥茄子蒜泥茄子怎么做

发表于：2024-02-29

“中医学认为，茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用，有助于清热解暑，对于容易长痱子、生疮疖的人，尤为适宜。”食材明细主料茄子（适量）辅料蒜泥（适量）红辣椒（适量）配料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）香...
蒜拍茄子的做法【夏日小凉菜】蒜拍茄子蒜拍茄子怎么做

发表于：2024-02-29

“茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其他蔬菜所不能比的。”食材明细主料茄子（适量）辅料大蒜（适量）配料辣椒油（适量...