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发表于:2020-01-29
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料洋葱:适量蘑菇:适量青蒜:适量西芹:适量胡萝卜:适量盐:适量鸡精:适量料酒:适量辣椒油:适量具体步骤1.将蘑菇、青蒜、洋葱、...
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发表于:2021-03-23
准备时间:12分钟    烹饪时间:20分钟可口香甜豆腐是一道经典家常菜,主要是以豆腐为主要食材搭配瘦肉等配料烹制而成。豆腐中含有丰富的蛋白质味道鲜嫩可口...
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发表于:2020-06-03
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟香甜豆腐主要用到的食材是猪肉还有豆腐,猪肉中含有丰富的蛋白质可以增强人体的免疫力以及免疫力,豆腐中含有丰富的植物...
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发表于:2024-01-09
“豆腐的做法多种多样,可煎可蒸可做汤。因为价格便宜,而且豆腐为补益清热养生的食品,所以深受广大家庭主妇的喜爱。今天做的这款酸甜豆腐条,酸酸甜甜的,十分开胃,做法简单快捷,从调酱汁到起锅...
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发表于:2023-12-27
“村里的早餐店没有卖豆腐脑,离县城又远,馋豆腐脑许久,那就自己动手丰衣足食吧!”食材明细主料黄豆(150克)辅料水(1200毫升)内酯(3克)调料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)甜味豆腐脑的...
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发表于:2024-02-10
“哈!不用怀疑你的眼睛做的还是豆腐,一连的几个豆腐。在我家最常见的就是花生和豆腐,主要是我父亲喜欢。平凡的豆腐看看我们如何来变化做出不一样的口味。之前还想说豆腐太普通不要发,看大...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料客家豆腐(400g(老豆腐))番茄(1个)辅料陈醋(2勺)白砂糖(2匙)生抽(1匙)盐(1匙)酸甜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜酸焖豆腐的做法步骤1、豆腐切约一厘米厚的块,小火慢煎至两面金黄,盛出备...
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发表于:2024-02-29
“在香港,豆腐花一直都是一道经典糖水,任何食肆都会有的一道糖水。糖水在粤语里不是糖加水,可以理解为甜汤,或者炖煮甜品等等。旧时都是将特别熬制的糖水淋在刚做好的豆腐花上直接吃。而现...
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发表于:2023-12-28
“家常小炒,清爽美味”食材明细主料甜豆角(适量)豆腐(适量)调料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)甜豆角炒豆腐的做法步骤1、甜豆角择洗干净,豆腐一块。2、甜豆角切成丁。3、豆...
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发表于:2024-01-02
“糖醋汁配方,1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水。就按着这个比例调,万无一失。”食材明细主料糖醋汁(1份)豆腐干(5块)辣椒(适量)杏鲍菇(半根)小葱(少许)辅料油(少许)盐(少许)五香粉(少许)淀粉(少...
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发表于:2023-12-26
“春天的味道!”食材明细主料豆腐(100g)辅料甜艾草(50g)调料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆腐甜艾羹的做法步骤1、甜艾草洗干净,去掉粗糙的茎,只留最嫩的尖。2、豆腐洗净备用。3、...
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发表于:2024-02-25
“过新年,迎新春。我们家乡都要做一道名叫酿豆腐的美食,意思就是团团圆圆,幸福美满。酿馅里有香糯米粉,五花肉,香葱,红糖,红枣,莲子,芝麻等。根椐自已的口味选择酿料,爱吃甜的放糖,爱吃咸的放盐,不...
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发表于:2024-01-08
“一味质朴,酿出众香云集糯米酿豆腐是一道美味可口的汉族名菜,属于粤菜系客家菜。此菜出自山村民家特色菜,从前农村买不起大肉,只好用糯米酿豆腐拌入一点猪肉馅,岂知出锅后的酿豆腐众香云集...
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发表于:2024-01-02
“豆腐吃多了,什么老豆腐、嫩豆腐和日本豆腐,我时不时地就要换着来吃。昨晚,我做了一道酸酸甜甜的玉子豆腐。”食材明细主料日本豆腐(3条)玉米淀粉(2大勺)辅料食用油(100克)食用盐(半勺)生抽(1勺)蚝...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料豆腐(一快)辅料番茄酱(适量)绵白糖(适量)米醋(适量)酱油(适量)淀粉(适量)酸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸甜煎豆腐的做法步骤1、买的老豆腐,洗净后切成稍微厚一点的块状.2、锅内稍...
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发表于:2023-12-28
“去顺德旅游的时候,吃过黑豆豆腐脑是甜味的,细腻嫩滑,至今难忘。泡上黑豆,我也要试试,做一碗别具风味的南方甜味豆腐脑。”食材明细主料黑豆(100g)水(1000ml)辅料内脂(3g)调料糖桂花(适量)蜂蜜(适量...
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发表于:2024-02-25
“今天来一个原汁原味的新鲜老豆腐,配上甜椒,简单却又营养健康~~~”食材明细主料老豆腐(一块)辅料甜椒(一个)老抽(适量)红辣椒(两个)生姜(生姜)配料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
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发表于:2024-01-03
“糯米酿豆腐是一道美味可口的汉族名菜,属于粤菜系客家菜。此菜出自山村民家特色菜,从前农村买不起大肉,只好用糯米酿豆腐拌入一点猪肉馅,岂知出锅后的酿豆腐众香云集,食而不腻。选用油酥炸...
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发表于:2024-01-07
“酿肉类的美味是人们喜欢吃的菜肴,也是我家爱吃的家常菜,酿肉可根椐食材做出不同美味,不同款式的酿肉,各家有各家的方法,方法不同,味道也不一样。今天做的是用猪肉,糯米酿油豆腐,香糯好吃。”...
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发表于:2023-12-31
“这个松饼做法特别简单,只要所有的材料混合均匀放在锅里烘烤一下就完成了。我想松饼做的松软一点所以放了一点点泡打粉,如果你很介意的话那就不要放,松饼做出来会实一点,其他都是一样的,如...
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发表于:2024-02-27
“大家来尝一尝吧~~配上米饭很美味”食材明细主料豆腐(适量)鸡蛋(2个)辅料淀粉(适量)盐(适量)白糖(适量)醋(适量)配料葱(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋豆腐的做法步骤1、首先,鸡蛋盛碗打...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料豆腐(一块)鳗鱼(150克)辅料油(1勺)白芝麻(适量)鹅蛋(1个)香瓜(1个)甜品(适量)酸奶(1盒)醋(0.5勺)糖(1勺)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香煎鳗鱼豆腐的做法步骤1、准备一块豆腐和一个半成品...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料盐水豆腐(1块)番茄(1个)辅料大蒜(1瓣)配料亨氏番茄酱(2汤勺)调和油(3汤勺)盐巴(适量)鸡精(适量)椒盐(适量)酱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄烧豆腐的做法步骤1、材料:盐水豆腐1块(1块钱...
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发表于:2020-03-04
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料日本豆腐:2条辅料淀粉:适量番茄沙司:5汤匙白糖:1汤匙盐:1茶匙清水:适量具体步骤准备好玉子豆腐2条。用到从中间部分切...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料豆腐(1块)调料番茄酱(3勺)白醋(1勺)白糖(2勺)淀粉(1勺)生抽(1勺)盐(3g)清水(半碗)酸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸甜豆腐的做法步骤1、准备一块豆腐。2、豆腐切方块。3、热锅下油,放入...