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发表于:2023-12-29
食材明细主料塌菜(350g)辅料圆蘑菇(150g)调料食用油(适量)赞(适量)鸡粉(适量)纯净水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)塌菜烧圆蘑菇的做法步骤1、食材,洗净的塌菜(有的地方叫菊花菜)和圆蘑菇。2...
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发表于:2021-02-14
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料五花肉:适量辅料花椒:适量八角:适量盐:适量干辣椒:适量水:适量蘑菇(香菇):适量胡椒:适量香叶:适量白砂糖:适量葱花:适量味精:适...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料圆白菜(225克)蘑菇(105克)五花肉(80克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉蘑菇炒圆白菜的做法步骤1、食材:圆白菜(已撕开清洗)、五花肉(已切成片)、...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料野白菜苔(适量)平菇(500g)葱(1颗)辅料盐(少许)水淀粉(少许)蚝油(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)野菜烧蘑菇的做法步骤1、平菇摘洗干净2、野白菜苔摘洗干净3、葱切段4、平菇放...
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发表于:2021-02-03
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料五花肉:150蘑菇:250辅料盐:适量葱:适量蒜:适量香料:适量油:适量姜:适量生抽:适量具体步骤1.准备好所有材料2.蘑菇和肉都小...
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发表于:2024-01-28
“一个很家常的菜,就是香菇炒鸡。为啥要叫小鸡炖蘑菇呢,因为看《武林外传》钱掌柜用独特的口音说出了小鸡炖蘑菇,从此只要是香菇与鸡的搭配我就叫它小鸡炖蘑菇。”食材明细主料仔鸡(1个)香...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料猪肉(适量)蘑菇(适量)香菇(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)生粉(适量)姜(适量)葱(适量)盐(适量)糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蘑菇肉圆汤的做法步骤1、猪肉用绞肉机绞碎2、肉末加入...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料西葫芦(一个)面粉(半杯)鸡蛋(两个)辅料五香粉(少许)白胡椒(少许)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常糊塌子的做法步骤1、西葫芦一个,要选择嫩一点儿的,擦成丝。2、在擦好的丝...
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发表于:2024-02-29
“椒香浓郁的一道粤菜,感觉有点西式的味道呵呵,根据个人口味,方便的话可以用铁板烧,味道一定更棒!”食材明细主料金针菇(50g)珍珠菇(50g)猪肚菇(100g)鲜香菇(100g)牛肉(150g)洋葱(半个)辅料蒜片(适量)盐(适...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料蘑菇(适量)辅料胡萝卜丝(适量)淀粉(适量)面粉(适量)鸡蛋(1个)配料大葱丝(适量)大姜丝(适量)酱油(适量)味精(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸蘑菇的做法步骤1、蘑菇洗净撕成小...
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发表于:2024-02-01
食材明细主料圆白菜(200克)蘑菇(105克)辅料咖喱块(2块)生抽(适量)盐(适量)咖喱(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖喱蘑菇圆白菜的做法步骤1、食材:圆白菜(已清洗)、蘑菇(已清洗切开)、咖喱块2、烧锅倒油...
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发表于:2023-12-26
“#下饭菜#超级下饭,简单易学”食材明细主料蘑菇(500)香葱(适量)辅料葱花(适量)蒜末(适量)干辣椒(若干(小米辣))调料生抽(2-3匙)蚝油(1匙)食盐(适量)鸡精(适量)白糖(3g)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料芹菜(适量)蘑菇(适量)鸡肉(适量)辅料辣椒酱(一勺)调料玉米油(10毫升)盐(少许)生抽(3毫升)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芹菜蘑菇烧鸡的做法步骤1、蘑菇洗干净切好,芹菜洗干净切好。2...
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发表于:2024-01-05
“口蘑又叫白蘑菇,它含有大量的维生素D,而多多摄入维生素D,就能很好地预防骨质疏松症。白蘑菇中还含有可以抵抗病毒侵害的物质,而且经常食用可以防止癌症的发生。有研究表明,白蘑菇可以促进...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料腐竹(300克)鲜蘑(200克)辅料胡萝卜(适量)色拉油(25克)葱末(3克)姜末(3克)配料精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(10克)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐竹烧鲜蘑的做法步骤1、提前将腐竹用...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料排骨(250克)蘑菇(150克)胡萝卜(100克)辅料老抽(1匙)生抽(1匙)料酒(2匙)白糖(1茶匙)盐(1.5茶匙)姜蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蘑菇烧排骨的做法步骤1、排骨可以让肉老板剁成块,...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料圆白菜(半颗)鲜蘑菇(3朵)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜蘑菇炒圆白菜的做法步骤1、食材:圆白菜。2、鲜蘑菇。3、将圆白菜清洗一下。4、放在案板上切开,...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料大白菜(400克)鲜蘑(100克)胡萝卜(20克)尖椒(20克)辅料色拉油(30克)葱末(3克)姜末(3克)配料精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(5克)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜蘑烧白菜的做法步骤1、将...
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发表于:2018-09-08
一般来说,蔬菜是我们常吃的食物,而蔬菜中绿色的蔬菜比如青菜、菠菜等等,它们的叶绿素含量都比较高,营养价值也多了。不过常吃这几种也是会吃腻的,今天小编就介绍个不常吃的乌塌菜,一起来看看...
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发表于:2024-02-28
“红烧肉是冬季补充能量最家常的菜了,小火慢炖出的五花肉裹着浓郁的酱汁,软软烂烂,入口即化,香而不腻的口感再配上蘑菇的鲜香,无比鲜美的好味道。很多人看到红烧肉会觉得太过油腻,即使非常喜...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料平菇(适量)番茄(适量)青菜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)剁椒(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常番茄炒蘑菇的做法步骤1、所需食材处理干净...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料蘑菇(适量)辅料干红辣椒(葱)配料甜面酱(适量)白糖(适量)食用油(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烧蘑菇的做法步骤1、先将蘑菇洗净撕成小块,再开水中煮一烧蘑菇1小时前00...
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发表于:2024-02-28
“豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的...
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发表于:2024-01-11
“乌塌菜的叶片肥嫩,可炒食、作汤、凉拌,色美味鲜。摊主告诉我个小秘密,用猪油炒味道会更香。今天搭配香菇在一起炒,常吃香菇不仅能提高人体免疫力,而且香菇能帮助菜品提鲜味。很简单的快手...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料青菜心(100g)蘑菇(500g)辅料水淀粉(少许)蚝油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烧蘑菇菜心的做法步骤1、蘑菇择洗干净2、青菜心择洗干净3、蚝油、生抽、盐和...