网站首页 谈谈美食 食材大全 投资创业 加盟开店 热点 问答
  • 自制翻糖膏怎么做|自制翻糖膏的做法
    发表于:2024-01-13
    食材明细主料棉花糖(适量)糖粉(适量)辅料色素(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制翻糖膏的做法步骤1、把棉花糖放入微波炉或烤箱中,棉花糖鼓起,就可以取出来了。2、趁热用勺子把棉花糖...
  • 冰糖柠檬膏的做法 冰糖柠檬膏减肥吗,冰糖柠檬膏制作方法 冰糖柠檬膏怎么做
    发表于:2024-01-11
    食材明细主料柠檬(5-6个)辅料冰糖(800g)甜味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)冰糖柠檬膏的做法步骤1、水姑娘柠檬用盐搓洗洁净,切成片放入电饭煲锅里,不用切得太薄,不然一炖全化了就没有肉了也不...
  • 自制薄荷膏怎么做|自制薄荷膏的做法
    发表于:2023-12-29
    “春天到了,万物复苏,薄荷也是迎风就长。我在小菜地里种了薄荷,感觉刚刚出芽没几天,就长高了很多,长得可真快。每年这个时候我都会采摘薄荷叶,自己动手做薄荷膏。自己做的薄荷膏,选材精细,真的...
  • 自制雪梨膏怎么做|自制雪梨膏的做法
    发表于:2024-01-28
    “一直怀念小时候吃的糖稀就是用我们的特产赵州雪花梨熬制的现在大家都叫梨膏现在这种比较原始的食物却是很难得了最近我也在淘宝来了个小店卖我家的雪花梨有需要的可以去看看淘宝搜索...
  • 翻糖的做法 发糖 翻糖怎么做
    发表于:2024-01-04
    “发糖,也叫翻糖,但比翻糖嫩,含水量在20%左右。适合制作桃片糕等冷制点心,制作过程不是很复杂,但特别难做,需要有较强的油锅类制作经验,因为发糖制作较难,古在此单独介绍,以后本人有需要用到发...
  • 自制阿胶膏怎么做|自制阿胶膏的做法
    发表于:2024-03-01
    食材明细主料阿胶(250克)辅料核桃(一斤)黑芝麻(4两)枸杞(适量)桂圆(适量)大枣(半斤)原味(口味)炖(工艺)数天(耗时)普通(难度)自制阿胶膏的做法步骤1、东阿阿胶,一盒16块(4板),拿出一板(4块),不去掉锡箔的包装,先用...
  • 自制翻糖原料怎么做|自制翻糖原料的做法
    发表于:2024-02-23
    食材明细主料棉花糖(50克)糖霜(100克)辅料黄油(适量)香草(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制翻糖原料的做法步骤1、棉花糖50克糖霜100克2、棉花糖放微波炉里加热30秒3、切拌刀提前抹上黄油搅...
  • 自制冰糖柠檬膏|冰糖柠檬膏
    发表于:2024-01-02
    食材明细主料小香柠檬(十个)辅料冰糖(约一斤)酸甜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)自制冰糖柠檬膏的做法步骤1、小香柠檬十个。2、加入适量苏打粉浸泡十五分钟,搓洗干净。3、清洗干净后的柠檬...
  • 自制莱阳梨膏怎么做|自制莱阳梨膏的做法
    发表于:2024-01-08
    “莱阳梨膏,止咳化痰,生津止渴。用于咳嗽痰喘,咽干口渴,声重音哑。”食材明细主料梨(适量)辅料水(适量)其他(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)自制莱阳梨膏的做法步骤1、梨洗净,放锅里熬煮2、熬煮成...
  • 翻糖膏如何做简单又美味
    发表于:2020-06-11
    准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟最近国内也比较流行翻糖膏,用翻糖装饰的蛋糕十分精美,外面买的翻糖膏,大多加入了很多添加剂,吃着不仅不新鲜,还伤害健康,今...
  • 自制怀姜糖膏怎么做|自制怀姜糖膏的做法
    发表于:2024-01-04
    “自制怀姜糖膏,对比方脸婆婆怀姜糖膏今天终于有勇气自己动手来制作姜糖茶,因为刷朋友圈的时候经常看到,就上网查阅了一下,知道了姜糖茶的功效主要祛湿寒,特别是上班族,空调族,还有痛经的等等...
  • 翻糖糕 自制翻糖糕 德普烘焙实验室
    发表于:2024-01-11
    “自制翻糖膏翻糖膏由多种材料做成,是用于制作翻糖蛋糕时使用的主要装饰材料。它源自于英国的艺术蛋糕,现在是美国人极喜爱的蛋糕装饰。下面是一种比较适合中国人口味的翻糖制作方法。难...
  • 自制姜糖膏怎么做|自制姜糖膏的做法
    发表于:2024-01-13
    “秋天到了,给自己熬制的姜糖膏,加入红枣,生姜,黑芝麻,枸杞,桂圆肉,我用的九吉公古法老红糖,可以了解一下。生姜用榨汁机打过了,这样做淡了生姜的辣味,冲水喝香极了,最主要所有食材自己看得见,更具...
  • 自制裱花果膏怎么做|自制裱花果膏的做法
    发表于:2024-03-01
    “用于幕斯蛋糕,奶油蛋糕、糕点、果冻、冰淇淋的表面涂抹造型等。用方便的镜面果胶,可以给蛋糕装饰带来光亮耀眼的特殊效果哦!”食材明细主料澄粉(10克)雀巢果维(适量)辅料水(100克)果味(口味)...
  • 自制桑葚膏方法怎么做|自制桑葚膏方法的做法
    发表于:2024-01-28
    “春天到了,桑葚也开始发芽了,再过一段时间就可以吃到可口的桑葚。大家都知道桑葚具有补肝益肾、生津润燥、乌发明目等功效。但是桑葚的保鲜期特别的短。怎样才能让这么美味的桑葚,保存更...
  • 自制金桔膏怎么做|自制金桔膏的做法
    发表于:2023-12-29
    食材明细主料金桔(适量)辅料冰糖(适量)调料盐(适量)甜香(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制金桔膏的做法步骤1、金桔用盐搓洗干净,控水切片备用。2、放入冰糖腌制20分钟。3、小火慢炒,差不多炒...
  • 翻糖杯子蛋糕的做法 翻糖杯子蛋糕制作步骤 翻糖杯子蛋糕怎么做
    发表于:2024-01-13
    “我是主厨分享翻糖杯子蛋糕的制作步骤,让你的蛋糕甜品做的更有特色”食材明细主料翻糖皮(适量)辅料重油蛋糕(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)翻糖杯子蛋糕的做法步骤1、用牙签在...
  • 自制梨膏|梨膏
    发表于:2024-01-08
    “纯以皇冠梨熬制,未添加其他任何成分”食材明细主料皇冠梨(约8斤)果味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制梨膏的做法步骤1、皇冠梨2、去皮3、切片4、再切丝5、切好的丝,满满一大盆6、我开...
  • 翻糖蛋糕的做法 纯素杏仁膏做翻糖~简简单单做出好看又吃的翻糖蛋糕 翻糖蛋糕怎么做
    发表于:2024-01-27
    “※说起翻糖,大部分人的第一反应就是:好看!第二反应就是:不好吃!※今天做的这款翻糖蛋糕有些不一样哦!因为是用纯素杏仁膏充当了翻糖膏的角色!不但好看,而且好吃!※杏仁膏英文Marzipan,也叫杏仁...
  • 自制固元膏的做法 自制固元膏--秋季润燥型 自制固元膏怎么做
    发表于:2024-02-26
    “近几年,固元膏深受广大人士的热爱与追捧,它是补血培元的佳品,在马悦凌《不生病的智慧》里有提到,每天服用,效果会很好,里面的红枣补血,阿胶固血,黑芝麻、核核补肾,冰糖润燥,固元膏的做法又非常...
  • 自制龟苓膏怎么做|自制龟苓膏的做法
    发表于:2024-01-09
    “龟苓膏是下火降燥的一款饮品,适合经常熬夜加班,上火,口腔溃疡的人群,做法简单零失败,另外买来的龟苓膏粉是很苦的,得加入白砂糖提升口感,至于量可以根据自己的喜好来选择”食材明细主料龟苓...
  • 翻糖软糖皮制作配方怎么做|翻糖软糖皮制作配方的做法
    发表于:2024-01-13
    “翻糖软糖皮主要适合翻糖的包面,不适合造型哦”食材明细主料糖粉(900G)明胶粉(9G)泰勒粉(9G,或CK粉)辅料葡萄糖浆(168G)水(57G)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)翻糖软糖皮制作配方的做法步骤1...
  • 自制翻糖膏如何做简单又美味
    发表于:2020-06-11
    准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟随着社会的发展,生活水平的不断提高,人们对吃的要求也越来越高了,不仅要求口感、味道好、花样多,更是要求样式漂亮、精致...
  • 翻糖饼干的做法 第一次制作翻糖饼干 翻糖饼干怎么做
    发表于:2024-02-28
    “这是笨手笨脚的我第一次接触翻糖,对我来讲做翻糖还真有点难。可每次看到可爱的翻糖美食,就有想要学习的冲动……”食材明细主料棉花糖(280g)糖粉(300g)辅料水(4勺)配料黄油(适量)微辣(口味)烧(工...
  • 自制秋梨膏怎么做|自制秋梨膏的做法
    发表于:2024-02-26
    “服用方法:空腹直接服用早餐时加入牛奶、豆浆中饮用。临睡前两勺以温开水稀释后服用。适用人群:梨润肺,枣补血,姜暖胃,蜜养神,乃一道秋季滋补良品。尤其适用于抽烟喝酒又不爱喝水的人,清肺润...