关于深夜食堂~红烧排骨的知识

“红烧排骨，很家常的味道，经典不变。当深夜的时候，静静的做一道菜，再装在老婆的便当里，再给自己点上一支烟……”食材明细主料排骨（适量）辅料姜（5大片）大葱（一根）大蒜（一个）冰糖（十多颗）味极鲜（三匙）日...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡腿肉：适量鸡蛋：适量洋葱：适量辅料具体步骤1.一半鸡腿祛骨~鸡蛋两个稍微搅一下~别搅的太散~洋葱切丝~不用切的太细！~2....

“午夜12点，报时钟响起，城市的一隅，属于一家食堂的时间开始了。”你曾经是否也幻想过下班之后走进这样一家深夜食堂，一边聊着聊着人生，一边品尝美食呢？长沙是一座不夜城，“夜猫子”就是最好的...

食材明细主料鹌鹑蛋（6个）脆皮肠（4个）辅料香菜（适量）油（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常版深夜食堂的做法步骤1、把脆皮肠划成十字刀口。2、锅中放少许油，煎熟脆皮肠。3、煎鹌鹑蛋，煎...

“素排骨脂肪低是一种只用素菜做成，而味道和形却像排骨的美食，俗话说女不可以无藕😁”食材明细主料干豆皮（12块）藕（适量）辅料黑豆豉（少许）干辣椒圈（少许）冰糖（少许）鲜绿尖椒（少许）老抽（少许）姜片（少许）葱...

“深夜食堂的鱼松饭，我给改良了，正好适合不爱吃鱼的小朋友”食材明细主料鳕鱼肉（一条）洋葱（适量）生菜（适量）虾仁（适量）葱末（10克）辅料姜末（20克）麻椒（半个）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）深夜食堂之...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料日本珍珠米：一碗柴鱼片：适量寿司酱油：2勺辅料具体步骤1.一碗米饭，米饭不用放太多，上面撒上柴鱼片，滴几滴酱油。完成2.新书...

“这个是按《深夜食堂》第一话里结尾的做法做的，据说应该是还要加高汤的，不过小饼同学是在寝室里做的，没有办法准备太多，大家做的时候加高汤做咸版的试试看吧”食材明细主料鸡蛋（两个）辅料糖...

准备时间:无　　　　烹饪时间:5分钟主料鸡腿肉：一条腿盐：适量黑胡椒：少量姜末：少量蒜末：少量料酒：适量淀粉：50油：很多辅料具体步骤1.鸡腿用刀或者剪刀剔骨，切块2.姜蒜...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料小红肠：1袋玉米笋：1根生菜：几片胡萝卜：适量辅料油：少许具体步骤1.小红肠一面切3刀。2.反过来再切3刀。3.锅里放入少许...

“深夜食堂的饭早上吃也不错哦”食材明细主料台式香肠（适量）西生菜（适量）沙拉酱（适量）吐司面包（一个）鸡蛋（一个）辅料黑胡椒（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）深夜食堂早餐的做法步骤1、香肠...

食材明细主料白米饭（1碗）辅料包菜（适量）梅子（1颗）海苔丝（适量）清淡（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）深夜食堂茶泡饭的做法步骤1、准备好海苔丝、梅子、包菜烫熟、米饭蒸熟2、茶叶用水煮开3、最...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡道：3只辅料白糖：25食用油：20具体步骤1.原谅我没有拍步骤图……真的是忘了平鸡蛋磕破放进碗里，搅拌至蛋清蛋黄融合2.平...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料里脊肉：一片米饭：一碗鸡蛋：2个洋葱：半个玉米淀粉：50面包糠：50糖：8生抽：2勺高汤：20ML老抽：1勺盐：适量胡椒粉：适量辅料具体步骤1.猪...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料棒棒腿：6只辅料具体步骤1.准备6支棒棒腿2.用料理剪刀去骨后,剪成适当大小备用3.加入[腌料1](酱油、米酒、鸡蛋、...

深夜食堂，营业时间从午夜12点到早上7点。这里的食客和老板，相互在用美食来交流珍藏的记忆。老板总是习惯用美味先勾起食客一缕缕的回忆，在氤氲的热气里蒸腾起各样的情绪，然后散在空气里，无...

“我们有很多故事会深藏在内心深处，有时候已经想要说出那些悲伤的、感人的、欢喜的话了，却被堵在咽喉。深夜开一盏小灯，摇摇晃晃，所有心思都只能藏在这些食物里。呐，这里已经准备好饭菜和酒...

“新年到了。年夜饭不知道吃什么。看这里，一定有你想要的。求赞。求关注。求收藏。还是不会做评论留言。。。”食材明细主料猪肋排（半斤）辅料盐（适量）味精（适量）老抽（适量）生抽（适量）蚝油（适量）料酒...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：三枚米饭：适量紫菜：适量胡萝卜碎：适量辅料味淋：1汤匙糖：2汤匙淡奶油：1汤匙盐：少许具体步骤1.将所有材料混合、同一个...

“欢迎来到深夜食堂，在这里鱼菲会为大家尽量还原日剧中的那些菜品，简单、美味，就在这里！”食材明细主料鸡蛋（3个）辅料味淋（2勺）牛奶（1勺）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）玉子烧的做法步骤1、准...

很多海外美食小吃慢慢的被国人所接受所喜欢，以至于改变着国人的生活方式和饮食习惯。日式料理很多人都非常的喜欢，有着独特的口味和美食体验，在我国很多地方，不同的日式料理店相继出现，深夜...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料方便面：一包鱼板：几片海苔：几片卤蛋：半个蒜苗：一小节辅料具体步骤1.方便面用煮的，煮软后倒掉水用凉水冲一下，这样既能减...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：4枚牛奶：30ML起司条：1条柴鱼片：适量糖：2勺盐：1勺味啉：1勺蛋黄酱：适量番茄酱：适量辅料具体步骤1.4枚鸡蛋打入碗中，糖2小勺，...

“【深夜食堂之煎饼果子】这个煎饼果子做法超级简单但是剧情小媳妇真心不喜欢这个F4和杉菜彻底毁了我的三观还好这个煎饼果子让我吃的还算开心！”食材明细主料面粉（100g）绿豆粉（50g）盐（1小勺...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料土豆：2颗胡萝卜：2小条梅花猪肉片：289洋葱：1/4颗蒽丝：些许辅料塩：1/4tsp=1.25ml鲣鱼酱油：8tbs=120ml味醂：1/2tsp=2.5ml水：5...